Запрет складчины

​

Это самый подробный Гайд про кухни, в котором собраны все самые лучшие решения. С помощью него ты сможешь реализовать кухню мечты себе или своему заказчику.

Гайд "Про кухни" это:

• 163 страницы
• Сборник всех самых лучших решений по кухням
• Документ защищен авторским правом
• Написан на основе многолетнего опыта
• Вся информация взята из моей личной практики
• Без воды, только конкретика
• Вся информация подкреплена фотографиями с личных строек и чертежами проекта

Программа:

• Введение
• Модуль 1. Форма
• Модуль 2. Эргономика
• Модуль 3. Остров
• Модуль 4. Фасады
• Модуль 5. Цоколь
• Модуль 6. Кухня до потолка
• Модуль 7. Столешница
• Модуль 8. Вытяжки
• Модуль 9. Бытовая техника
• Модуль 10. Фартук
• Модуль 11. Розетки
• Модуль 12. Выдвижные системы
• Модуль 13. Системы открывания
• Модуль 14. Мойки
• Модуль 15. Смесители
• Модуль 16. Что скрывается под мойкой?
• Модуль 17. Освещение
• Модуль 18. Дополнительно
• Детальные рабочие чертежи лучших нестандартных кухонь из реализованных проектов моей студии с использованием решений из Гайда:

Спойлер: программа курса

Введение

Модуль 1. Форма

• Основные конфигурации 1
• Основные конфигурации 2
• Как выбрать форму кухни?
• Идеальный треугольник
• Важный нюанс планирования

Модуль 2. Эргономика

• Осанка = правильная высота столешницы 1
• Осанка = правильная высота столешницы 2
• Рабочая поверхность
• Перестаньте дотягиваться до верхних шкафов
• Идеальное расположение верхних шкафов
• Обеденная зона

Модуль 3. Остров

• Многофункциональный элемент
• Коммуникации в стене
• Коммуникации в полу
• Сложные решения с вентиляцией
• Многообразие форм
• Разноуровневые острова
• Чем полу барная стойка лучше?
• Материал 1
• Материал 2
• Сбока каркаса
• Пример сборки 1
• Пример сборки 2
• Купить или изготовить?
• Интегрированная выдвижная система

Модуль 4. Фасады

• Материал 1
• Материал 2
• Почему глянцевые все недолюбливают?
• Чем матовые могут быть лучше?
• Создание единого целого

Модуль 5. Цоколь

• Использование цоколя. Зачем он вообще нужен?
• Почему 10 см, это много для цоколя!
• Идеальный вариант
• Кухня без цоколя

Модуль 6. Кухня до потолка Удобно ли?

• Что делать, если потолок высокий 1
• Что делать, если потолок высокий 2

Модуль 7. Столешница

• Натуральный камень, кварц, базальт, терраццо
• Керамика, продвинутый мрамор
• Дектон, стекло, медь
• ЛДСП, МДФ и их кромки
• Толщина
• Лаконичная столешница

Модуль 8. Вытяжки

• Общие правила при выборе
• Устаревший вариант
• Интеграция в скрытые короба
• Интегрированная в стену
• Скрытая вытяжка
• Интересный пример 1
• Интересный пример 2
• Интересный пример 3

Модуль 9. Бытовая техника

• Как не надо делать
• Отдельностоящий холодильник без зазоров
• Правила для встроенного холодильника
• Идеальное решение со встройкой
• Холодильник смартфон
• Как надолго сохранить вкус фруктов
• Выбор варочной поверхности 1
• Выбор варочной поверхности 2
• Интегрированные в камень варки
• Уникальная варочная поверхность
• Профессиональные VS Бытовые посудомойки
• Посудомоечная машина. Профессиональная
• Посудомоечная машина. Бытовая 1, 2, 3
• Дух шкаф и свч. Отдельно, парно или в 1 приборе
• Самые необычные духовые шкафы
• Куда поставить микроволновку

Модуль 10. Фартук

• Как не надо делать
• Особенности и фишки акрила, декоративная штукатурка
• Плюсы и минусы широкого и стандартного формата керамогранита, а также краска
• Как умело применить бетон или стекло, особенность объединения фартука и верхних шкафов
• Пример идеальной реализации кухни с керамогранитом на столешнице и откосах - пошагово
• Порядок монтажа фартука и кухни. Керамогранит
• Порядок монтажа фартука и кухни. Искусственный камень, дектон, акрил
• Порядок монтажа фартука и кухни. Краска, декоративная штукатурка

Модуль 11. Розетки

• Правда ли, чем больше - тем лучше?
• Розетки для холодильника. 3 способа установки
• Розетки для варочной поверхности и духового шкафа. 3 способа установки
• Розетки для СВЧ и кофемашины. 4 способа установки
• Розетки для стиральной и посудомоечной машинки. 2 важных правила
• Розетки для винного шкафа 2 типов
• Розетки для винного шкафа 2 типов
• Розетки для мелких бытовых приборов и расположение блоков питания для блоков подсветки
• Скрытые розетки
• Классный вариант розеток для кухни

Модуль 12. Выдвижные системы

• Функциональный фартук
• Вертикальные системы
• Функциональный цоколь
• Секрет ящика под СВЧ
• Дополнительная функции ящика
• Раздвижные двери и столы

Модуль 13. Системы открывания

• Виды направляющих 1
• Виды направляющих 2
• Как выбрать направляющие
• Угловой шкаф, как использовать на максимум 1
• Угловой шкаф, как использовать на максимум 2
• Электропривод +/-
• Тip On +/-
• Ручки и все-все о них
  - Пример 1
  - Пример 2
  - Пример 3
  - Пример 4

Модуль 14. Мойки

• Классические
• Не берите каменные мойки
• Из какого материала лучше
• При чем тут столешница?
• Многофункциональная 1
• Многофункциональная 2

Модуль 15. Смесители

• Ошибки при выборе
• Два излива зачем?
• Управление касанием
• Голосовое управление
• Чайник больше не нужен
• Мульти-смеситель
• Идеальный вариант комбинации с мойкой

Модуль 16. Что скрывается под мойкой?

• Фильтр дорогой и дешевый. Сравнение 3 вариантов
• Измельчители. Сравнение 4 вариантов

Модуль 17. Освещение

• Достаточно ли света на вашей кухне?
• Как рассчитать?
• Как рассчитать? Лучший способ
• Ошибка расположения светильников
• Ошибка освещенности зон
• Рабочая зона
• Над столом или островом
• Теплый свет

Модуль 18. Дополнительно

• Стеклянный шкаф
• Малая бытовая техника

Детальные рабочие чертежи лучших нестандартных кухонь из реализованных проектов моей студии с использованием решений из Гайда:

• В чертежах показаны 8 лучших кухонь, детально вычерченные на 53 страницы
• Полные планы объектов (чтобы увидеть, как кухня и остров интегрировы в объект и связаны с другими помещениями)
• 3д-модели планов объекта с разных сторон (для наглядного понимания планировки объекта и анализа мебели в объеме)
• 3д-модели кухонь и островов (для наглядного понимания чертежей кухонных индивидуальных изделий на листах и применяемых решений)
• Богатые развертки (чтобы изучить наполнение кухни, расположение бытовой техники, фильтров, измельчителей, увидеть как исполнен корпус кухни, выведены электровыводы, сантехнические выводы, расположение подсветки и освещение на кухне, выводы розеток, выключателей, сантехники, аксессуаров, отметка предполагаемой фурнитуры и уникальных аналоговых решений и т.д.)
• Детальные разрезы (чтобы увидеть изнутри взаимосвязь функциональных зон, оборудования и бытовой техники с корпусом мебели и оценить количество оставшегося свободного места)
• Все листы с чертежами взяты напрямую из проектов (вы сможете изучить оформление нашей авторской рабочей документации GB | ARCHITECTS)
• Чертежи предоставлены в формате векторной графики (изучение будет качественным до мельчайших деталей для комфортного изучения)
• Узлы интегрированных решений (ручки Gola, led-подсветки и т.д.)
• Закладные интегрированные в реализацию подвесных решений разных форм

​

Стань дипломированным коучем с 0 всего за 6 месяцев при поддержке практикующих профессионалов с опытом от 3 до 15 лет,
и начни помогать себе и людям раскрывать истинный потенциал, с возможностью зарабатывать от 150 тыс рублей дополнительно
к текущему доходу в свободном графике, из любой точки земного шара

Академия Коучинга для вас,если вы хотите:

• Выйти из найма и работать онлайн из любой точки мира по свободному графику, управлять своим временем и финансовыми результатами
• Применить коучинг в том направлении, где вы уже работаете, и стать более ценным специалистом
• Освоить профессию коуча с нуля за полгода и стать востребованным высокооплачиваемым специалистом, чтобы жить свободно, как вы мечтаете
• Выйти на новый уровень в карьере и доходе в вашей профессии и видеть результаты у ваших клиентов
• Наладить отношения с собой, партнером и близкими, научиться выходить из конфликтов
• Постоянно развиваться, создавать новое, получать удовольствие от работы и запустить свой продукт

Программа

Модуль 1. Азбука Коучинга. Чтение личности
Вы научитесь «читать» клиента, определять уровень мышления и «видеть насквозь» с помощью методики «комплексного сканирования»
Освоите главную структуру проведения коучинговой сессии, а также навык задавания сильных вопросов
Познакомитесь с моделью развития личности по теории Спиральной Динамики
Узнаете, как устроена внутренняя реальность человека и как использовать это для эффективной и скоростной работы с клиентом
Освоите методики выявления истинной цели клиента и методики их достижения
Получите договор для официальной работы с клиентом

Модуль 2. Состояние Успешного Коуча. Личная Трансформация
Вы создадите состояние внутренней силы по моей авторской методике. Сильное состояние Коуча — это самый ключевой фактор успешной практики
Выявите свои собственные неэффективные стратегии, которые мешают достигать желаемых результатов
Перепрошьете свои неэффективные стратегии и будете знать, как это сделать с клиентом
Научитесь определять истинные приоритеты и ценности — и свои и клиента. А также определять цели, в соответствии с ними
Узнаете, что такое объем личности и как сильно это влияет на жизнь.
Получите много практик для увеличения объема личности и сможете использовать это в своей практике

Модуль 3. Трансформационный Коучинг. Устройство Внутренней Реальности Личности
Узнаете, как устроена внутренняя реальность любого человека и как это использовать, чтобы помочь клиенту достичь своих целей максимально быстро и эффективно
Научитесь выявлять ограничивающие убеждения и трансформировать их комплексно
Овладеете методикой работы с клиентом в трансе. Научитесь спокойно обходить сопротивление клиента, работать со страхом в трансе и выводить клиента в ресурсное состояние
Научитесь трансформировать травмирующие воспоминания клиента
Работа с глубинными запросами

Модуль 4. Трансформационный Коучинг.
Научитесь работать с глубинными запросами: внутренними и внешними, конфликтами, активацией истинных желаний, поиском предназначения, принятием сильных решений, а также с глубинными запретами
Получите и сами пополните идеи креативного Коучинга — комбинацией инструментов для разработки уникальных техник под клиентов

Модуль 5. Составление Индивидуальной Программы. Создание своих техник
Освоите авторскую методику диагностики ситуации клиента и выявления истинных причин проблем
Научитесь составлять индивидуальную и уникальную программу для каждого клиента
Узнаете, что важно для доведения клиента до результата
3D Коучинг. Создание своих авторских техник

Модуль 6. Как создать авторский тренинг-легенду
Узнаете, как создавать востребованные офлайн и онлайн-тренинги
Освоите важные ключевые моменты для создания масштабного образовательного продукта
Получите основные метрики проверки востребованности образовательного продукта
Научитесь внедрять механики оценки качества продукта и строить систему регулярного апгрейда продукта

Модуль 7. Методология групповой тренинговой программы
Узнаете универсальную технологию создания групповой тренинговой программы
Освоите ключевые этапы создания обучающего продукта от составления продуктового обещания до предоставления его клиентам
Научитесь механикам, которые активируют клиентов в тренинговом процессе и ведут к формированию новых навыков
Узнаете, как организовать сообщество клиентов после прохождения тренинговых программ

Модуль 8. Богатый эксперт: как продавать себя дорого
Поймете, чем отличаются «бедные» и «богатые» эксперты и почему нужно продавать «дорого»
Узнаете, как ваша харизма, настроение, отношение к себе, философия влияют на ваш продукт и вашу целевую аудиторию
Получите инструменты распаковки личности и определите свою уникальность в профессиональной нише
Составите план по работе со своим внутренним содержанием, чтобы стать «богатым» экспертом

​

Сможете самостоятельно подготовить ребенка к школе

Вам нужен этот курс, если

• Хотите научить легко решать примеры по математике
• Хотите научить бегло читать и пересказывать текст
• Хотите развить концентрацию внимания и усидчивость
• Хотите заниматься по структурированному плану

На курсе вас ждет:

Подробный план занятий, охватывающий все основные сферы развития ребенка
Все игры и задания сгруппированы таким образом, чтобы вы смогли самостоятельно, в удобном для себя темпе подготовить ребенка к школе

Игры в видеоформате с подобным описанием
Вас ждет 31 день занятий в видео формате с подробным описанием по каждому заданию. В кадре, для наглядности обучения, все задания выполняет ребенок 6 лет

6 игр по разным направлениям каждый день
Каждый день вас ждут игры не только за столом, но и задействующие тело ребенка: игры на саморегуляцию и контроль, игры на крупную моторику, игры на укрепление кистевого праксиса и пальцев

​

«Будилка»
Чужие истории и мнения создают вашу жизнь сегодня. Может хватит? Пора стать хозяином своей жизни.

«Будилка» — это очищение чужих жизненных историй, мнений, предположений, которые когда-то и кому-то причиняли боль и вы видели или слышали об этом. А вы, поверив, что в жизни так,

• боитесь создавать чистые отношения, потому что могут обидеть (а как можно по-другому?),
• не можете получать больше денег, потому что деньги — это зло (а как можно по-другому?),
• не можете получать признание, потому что это стыдно (а как можно по-другому?) и многое другое.

Как можно по-другому — вы всё узнаете на курсе «Будилка». Благодаря этой технике, вы сможете менять все негативные мысли и ситуации в моменте, проявляя лучшее в своей жизни.

• «Будилка» раскрывает чувства и чувствование, раставляет всё по полочкам, освобождая ум от хаоса и волнений;
• тренирует внимание и чёткость изложения своих мыслей, как для себя и так и для тех, кто рядом;
• обучает экологии отношений и чёткому Пункту 1 (что хочу я для себя).

Благодаря Будилке выстраиваются добрые отношения, а через отношения - реализации в любых сферах. Одна техника на все случаи жизни. Даже если вокруг тревожно и небезопасно, то вы сможете в своём мире выстроить все так, как лучше для вас и стать примером для родных и близких.

Спойлер: Программа:

6 модулей с видеоуроками и ответами на ваши вопросы

• 1 Модуль: Что такое «Будилка». Основная схема выполнения и правила выполнения техник
• 2 Модуль: Работа с памятью боли и своими чувствами
• 3 Модуль: Работа с историями и установками в поколениях
• 4 Модуль: Техника «7 заноз»
• 5 Модуль: Учимся менять негативные ситуации в моменте
• 6 Модуль: Прорабатываем отношения с мужьями/жёнами и детьми, а также истории поколений

Что входит в тариф "Будилка +++"

• Длительность − 6 недель
• Видеоуроки
• Теория и практические разборы ваших вопросов с Еленой
• Реуновой в прямом эфире 2 раза в неделю. Всего 12 занятий
• Разбор программ с супер-админами школы в Zoom/YouTube/RuTube, 12 занятий
• Дополнительная теория и практические разборы с раскрытием принципов Нейтрализатора, Формирования Событий, Построения реальности во время занятий

Подарки

• Учебник «Будилка»
• Трансформационный календарь-планер «Переход в ТАК»
• Книга Елены Реуновой «Переход в ТАК»

Бонусы:

• Канал курса «Будилка» в Телеграм
• Закрытое сообщество участников «Будилки» всех потоков в Телеграм с бессрочным участием и поддержкой админов
• Доступ к записям курса — 1 год с момента начала курса

Продажник:

​

Старт группы − 28 октября
Видеоуроки
Теория и практические разборы ваших вопросов с Еленой
Реуновой в прямом эфире 1 раз в неделю. Всего 6 занятий

Программа
6 модулей с видеоуроками и ответами на ваши вопросы

1 Модуль: Что такое «Будилка». Основная схема выполнения и правила выполнения техник

2 Модуль: Работа с памятью боли и своими чувствами

3 Модуль: Работа с историями и установками в поколениях

4 Модуль: Техника «7 заноз»

5 Модуль: Учимся менять негативные ситуации в моменте

6 Модуль: Прорабатываем отношения с мужьями/жёнами и детьми, а также истории поколений

​

За 2 года до школы: учим читать, считать и развиваем по всем направлениям.

Вам нужен этот курс, если.

1. Хотите научить его читать и пересказывать тексты, решать простые примеры в уме.
   
2. Хотите заниматься по структурированному плану.
   
3. Хотите много упражнений на саморегуляцию и крупную моторику.
   
4. Хотите научить определять время по часам.
   
5. Не хотите тратить время на поиск игр и занятий.

На курсе вас ждет:

• Подробный план занятий, охватывающий все основные сферы развития ребенка.
  Все игры и задания подобраны и сгруппированы таким образом, чтобы вы смогли самостоятельно, в удобном для себя темпе развивать ребенка по всем основным направлениям развития. Курс направлен на пошаговую подготовку к школе.
• Игры в видеоформате.
  Вас ждет 31 день занятий в видео формате с подробным описанием по каждому заданию. В кадре, для наглядности обучения, все выполняет ребенок 5 лет.
  
• 6 игр по разным направлениям каждый день.
  Каждый день вас ждут разнообразные игры и упражнения не только за столом, но и задействующие все тело ребенка.

​

Сборник праздничных блюд + рецепты столовой + рецепты с выпечкой

1) Сборник праздничных блюд
2) Сборник рецептов столовой
3) Сборник рецептов с выпечкой

Спойлер: Содержание:

1. Сборник праздничных блюд:

Содержание

Горячие блюда:

1. Курица запеченная в апельсиновом маринаде
2. Утка фаршированная гречкой
3. Говядина томленая (мякоть)
4. Рулька
5. Гусь жареный
6. Ребра свиные жареные
7. Судак запеченный в фольге
8. Кролик в горчичном соусе
9. Ризотто с куриной печенью
10. Чахохбили из куриных грудок
11. Булгур с креветками и помидорами
12. Чашушули из говядины

Порционные блюда:

13. Горбуша в кульках
14. Медальоны из кеты с рисом
15. Минтай под шубой
16. Горбуша под картофелем
17. Жюльен из красной рыбы
18. Форель запеченная в духовке
19. Мясо по-французски
20. Мясо по-генеральски
21. Отбивная из свинины под сырной шапкой
22. Перец фаршированный лодочкой
23. Праздничный стожок с томатами и картофелем
24. Куриная отбивная с грибами
25. Грудка с рисовой шапкой
26. Куриный стожок с овощами
27. Корзинка из куриного фарша с ананасами
28. Отбивная куриная с сырной шапкой
29. Грудка в кульках из фольги
30. Горшочек жаркое
31. Цветная капуста в кляре
32. Картошка под сыром
33. Картофель по-деревенски в духовке
34. Булгур с грибами, луком и морковью
35. Гречка по-купечески без мяса
36. Рис с овощным гарниром
37. Овощи свежие в духовке как на гриле
38. Картофель в сметане с сыром
39. Картофель мини запечённый
40. Рис в томатном соусе
41. Спаржа на сковороде с чесноком и лимоном
42. Картофель с беконом
43. Крылышки в кляре
44. Куриные рулетики с грибами
45. Фаршированные шампиньоны
46. Баклажаны запеченные с сыром и чесноком
47. Картофельные корзинки с грибами
48. Вкусный шашлык
49. Креветки
50. Куриный шашлык
51. Горячие бутерброды
52. Горячие бутерброды с ананасом
53. Брускетта с лососем
54. Брускетта с курицей
55. Горячие бутерброды в духовке с огурцом
56. Мини люля-кебаб
57. Маринованный лук к мясу
58. Классический холодец
59. Мясная нарезка
60. Малосоленая рыбка
61. Тарталетки с творожным сыром
62. Тарталетки с ветчиной
63. Тарталетки с колбасой
64. Тарталетки с корейской морковкой
65. Тарталетки с курицей
66. Тарталетки с икрой и сливочным сыром
67. Тарталетки с красной рыбой и творожным сыром
68. Сырные шарики с орехами
69. Фаршированные яйца с сыром грибами и лучком
70. Рулетики из ветчины с сыром
71. Рулет из лаваша с красной рыбой
72. Канапе с сельдью
73. Говяжий язык
74. Заливное из курицы
75. Куриный рулет
76. Салат корейка
77. Салат мексика
78. Оливье
79. Салат королевский
80. Салат быстрый
81. Министерский салат
82. Гранатовый браслет
83. Морской салат
84. Салат нептун
85. Торт суши
86. Салат мужской каприз
87. Сельдь под шубой
88. Гнездо глухаря
89. Салат нежный из куриной печени
90. Теплый салат из печени куриной
91. Белковый салат ПП
92. Крабовый салат с омлетом
93. Красное море
94. Пикник
95. Салат с фасолью
96. Нежный салат с тунцом
97. Весенний салат
98. Изумрудная россыпь
99. Салат с сухариками
100. Цезарь с курицей
101. Цезарь с креветками
102. Салат с жареными баклажанами
103. Печеночный торт
104. Салат с черносливом и курицей
105. Пикантный салат
106. Мимоза
107. Слоевый салат из говядины и сыра
108. Салат с икрой мойвы
109. Курочка под кайфом
110. Салат с баклажаном
111. Фунчоза с овощами и курицей
112. Облепиховый море
113. Клюквенный море
114. Компот из сухофруктов
115. Дополнения

2. Сборник рецептов столовой:

‌Содержание:
Понедельник

1. Каша Рисовая
2. Сырники
3. Борщ
4. Морской язык под сыром
5. Шашлык куриный в маринаде
6. Свинина в собственном соку
7. Котлета школьная
8. Грудка Мексиканка
9. Картофельное пюре
10. Макароны
11. Перловка
12. Салат Крабовый
13. Салат Блинный
14. Салат Витаминный с морковью

Вторник

1. Каша овсяная
2. Запеканка с клубникой
3. Суп Полевой
4. Ленивый голубец
5. Горбуша по французски
6. Запеканка картофельная
7. Макароны по флотски
8. Медальон из грудки
9. Запеченный картофель
10. Спагетти
11. Гречка
12. Салат Солнышко
13. Салат Сытный

‌Среда

1. Каша пшённая
2. Омлет
3. Рассольник
4. Тушёная капуста
5. Тефтели
6. Шницель из горбуши
7. Мясо по французски
8. Грудка под аджикой
9. Овощи томлёные
10. Картофель отварной
11. Рис
12. Салат с фасолью
13. Салат Винегрет

‌Четверг

1. Каша дружба
2. Омлет с овощами
3. Солянка
4. Гречанники
5. Шницель из грудки
6. Рубленные котлеты из горбуши
7. Фрикадельки из свинины в соусе
8. Оладьи из печени
9. Кус кус
10. Макароны
11. Пюре
12. Оливье
13. Салат Пикник

‌Пятница

1. Каша гречневая
2. Творожные шарики
3. Окрошка
4. Печень куриная в соевом соусе
5. Куриный медальон с грибами
6. Корзиночка с паштетом
7. Грудка в сырной корочке
8. Фрикадельки из горбуши в сливках
9. Овощи свежие в духовке
10. Гречка
11. Рис
12. Салат Козёл в огороде
13. Салат Пикантный

Суббота

1. Каша ячневая
2. Сырники
3. Бульон с яйцом
4. Оладьи из минтая
5. Запеканка с грудкой
6. Плов
7. Жареная курица как в столовой
8. Свинина в сметане
9. Гуляш из говядины
10. Картофельное пюре
11. Перловка
12. Овощная смесь
13. Салат Снежинка
14. Салат Каспий

Воскресенье

• Каша пшеничная
• Макароны с сыром
• Щи с квашеной капустой
• Грудка с ананасами
• Минтай жареный без запаха
• Корзинка с яйцом
• Горбуша в сливочном соусе
• Стожок с картошкой
• Стожок с капустой
• Картофель запечённый
• Рис по мексиканский
• Кус кус
• Салат Аппетитный
• Салат Легкий

Соусы, лайфхаки, дополнение:

1. Маринованный лук к мясу
2. Соус очень быстрый
3. Перец крученный болгарский
4. Отбитый фарш
5. Помидоры кубиком
6. Заготовка чеснока
7. Грудка сочная
8. Соус с крахмалом
9. Гарниры
10. Чтобы сыр не растекался
11. Бульон
12. Подсолнечное масло
13. Томатная паста и изжога
14. Пищевая сода
15. Сметана в соусе
16. Мука в соусах
17. Солите правильно
18. Простой секрет
19. Фарш
20. Компот
21. Красный борщ
22. Быстро солим огурцы
23. Быстро чистим помидоры
24. Замес теста
25. Рис

3. Сборник рецептов с выпечкой:

Содержание:
‌1. Тесто на печеные пирожки
2. Тесто на жареные пирожки
3. Начинка с капустой
4. Начинка лук с яйцом
5. Начинка с печенью
6. Начинка с картошкой
7. Начинка с курицей
8. Начинка на беляши
9. Тесто на пельмени и вареники
10. Начинка на вареники с картошкой
11. Начинка на вареники с капустой
12. Начинка на вареники с творогом
13. Начинка на вареники с ягодами
14. Манты
15. Блины
16. Творожная начинка для блинов
17. Мясная начинка для блинов
18. Начинка для блинов сыр с ветчиной
19. Тесто на пиццу
20. Мясная начинка для пиццы
21. Начинка для пиццы с креветками
22. Легкая начинка для пиццы
23. Пикантная начинка для пиццы
24. Курник
25. Хлеб
26. Драники
27. Пампушки чесночные
28. Чебуреки
29. Заливной пирог с рыбой
30. Луковый пирог с беконом
31. Заливной пирог с капустой
32. Булочки сдобные
33. Пышные оладьи
34. Кекс столичный
35. Песочное печенье
36. Насыпной пирог
37. Шарлотка
38. Булочка с сахаром
39. Корж молочный столовый
40. Сочень с творогом
41. Кольцо с орешками
42. Коврижка
43. Творожные шарики
44. Хворост из детства
45. Сахарный пирог
46. Пирог Зебра
47. Творожная запеканка
48. Ватрушка с творогом
49. Глазурь для куличей
50. Глазурь на желатине
51. Ленивые вареники
52. Маковый рулет
53. Пряники на сметане
54. Яблочный пирог
55. Бисквит универсальный
56. Маковый бисквит
57. Творожный бисквит
58. Сметанный крем
59. Крем чиз
60. Масляный крем на сгущенке
61. Пирог чизкейк
62. Творожные кексы
63. Манник сочный
64. Лимонный кекс
65. Овсяное печенье

​

Содержание

Горячие блюда:

1. Курица запеченная в апельсиновом маринаде
2. Утка фаршированная гречкой
3. Говядина томленая (мякоть)
4. Рулька
5. Гусь жареный
6. Ребра свиные жареные
7. Судак запеченный в фольге
8. Кролик в горчичном соусе
9. Ризотто с куриной печенью
10. Чахохбили из куриных грудок
11. Булгур с креветками и помидорами
12. Чашушули из говядины

Порционные блюда:

13. Горбуша в кульках
14. Медальоны из кеты с рисом
15. Минтай под шубой
16. Горбуша под картофелем
17. Жюльен из красной рыбы
18. Форель запеченная в духовке
19. Мясо по-французски
20. Мясо по-генеральски
21. Отбивная из свинины под сырной шапкой
22. Перец фаршированный лодочкой
23. Праздничный стожок с томатами и картофелем
24. Куриная отбивная с грибами
25. Грудка с рисовой шапкой
26. Куриный стожок с овощами
27. Корзинка из куриного фарша с ананасами
28. Отбивная куриная с сырной шапкой
29. Грудка в кульках из фольги
30. Горшочек жаркое
31. Цветная капуста в кляре
32. Картошка под сыром
33. Картофель по-деревенски в духовке
34. Булгур с грибами, луком и морковью
35. Гречка по-купечески без мяса
36. Рис с овощным гарниром
37. Овощи свежие в духовке как на гриле
38. Картофель в сметане с сыром
39. Картофель мини запечённый
40. Рис в томатном соусе
41. Спаржа на сковороде с чесноком и лимоном
42. Картофель с беконом
43. Крылышки в кляре
44. Куриные рулетики с грибами
45. Фаршированные шампиньоны
46. Баклажаны запеченные с сыром и чесноком
47. Картофельные корзинки с грибами
48. Вкусный шашлык
49. Креветки
50. Куриный шашлык
51. Горячие бутерброды
52. Горячие бутерброды с ананасом
53. Брускетта с лососем
54. Брускетта с курицей
55. Горячие бутерброды в духовке с огурцом
56. Мини люля-кебаб
57. Маринованный лук к мясу
58. Классический холодец
59. Мясная нарезка
60. Малосоленая рыбка
61. Тарталетки с творожным сыром
62. Тарталетки с ветчиной
63. Тарталетки с колбасой
64. Тарталетки с корейской морковкой
65. Тарталетки с курицей
66. Тарталетки с икрой и сливочным сыром
67. Тарталетки с красной рыбой и творожным сыром
68. Сырные шарики с орехами
69. Фаршированные яйца с сыром грибами и лучком
70. Рулетики из ветчины с сыром
71. Рулет из лаваша с красной рыбой
72. Канапе с сельдью
73. Говяжий язык
74. Заливное из курицы
75. Куриный рулет
76. Салат корейка
77. Салат мексика
78. Оливье
79. Салат королевский
80. Салат быстрый
81. Министерский салат
82. Гранатовый браслет
83. Морской салат
84. Салат нептун
85. Торт суши
86. Салат мужской каприз
87. Сельдь под шубой
88. Гнездо глухаря
89. Салат нежный из куриной печени
90. Теплый салат из печени куриной
91. Белковый салат ПП
92. Крабовый салат с омлетом
93. Красное море
94. Пикник
95. Салат с фасолью
96. Нежный салат с тунцом
97. Весенний салат
98. Изумрудная россыпь
99. Салат с сухариками
100. Цезарь с курицей
101. Цезарь с креветками
102. Салат с жареными баклажанами
103. Печеночный торт
104. Салат с черносливом и курицей
105. Пикантный салат
106. Мимоза
107. Слоевый салат из говядины и сыра
108. Салат с икрой мойвы
109. Курочка под кайфом
110. Салат с баклажаном
111. Фунчоза с овощами и курицей
112. Облепиховый море
113. Клюквенный море
114. Компот из сухофруктов
115. Дополнения

​

Сборник начинок для орешков

• Фундук
• Миндаль-кофе
• Двойная фисташка
• Арахис-ваниль
• Кокос Малибу
• Ваниль
• Матча-клубника
• Сникерс
• Манго-маракуйя
• Пряное яблоко
• Малина-руби
• Чизкейк с карамелью
• Трюфель (темный шоколад-карамель)
• Лимонная карамель
• Irish coffee
• Классика (вареная сгущенка с маслом и грецким орехом)

Что ждёт в уроке:
• Подробное текстовое сопровождение с пошаговой рецептурой, указанием ингредиентов, которыми пользуюсь я
правильных температур, условий и сроков хранения.
• Ссылки на ингредиенты и инвентарь.
• Заметки и дополнения о сборке и декорировании орешков.

​

Список начинок:

1. Фундук
2. Миндаль-кофе
3. Двойная фисташка
4. Арахис-ваниль
5. Кокос Малибу
6. Ваниль
7. Матча-клубника
8. Сникерс
9. Манго-маракуйя
10. Пряное яблоко
11. Малина-руби
12. Чизкейк с карамелью
13. Трюфель (темный шоколад-карамель)
14. Лимонная карамель
15. Irish coffee
16. Классика (вареная сгущенка с маслом и грецким орехом)

Что ждёт в уроке:

• Подробное текстовое сопровождение с пошаговой рецептурой, указанием ингредиентов, которыми пользуюсь я, правильных температур, условий и сроков хранения.
• Видеоподсказки по начинению и декорированию орешков с комментариями.
• Ссылки на ингредиенты и инвентарь.
• Заметки и дополнения о сборке и декорировании орешков.

​

Что будет?

Итак, я запускаю нечто очень важное. Нечто невероятно нужное.
Нужное как психологам, так и огромному количеству женщин по всему миру!

ВЕБИНАР «СТРАТЕГИЧЕСКОЕ ПСИХОЛОГИЧЕСКОЕ СОПРОВОЖДЕНИЕ РАЗВОДА»

В нашем мире, где на сто процентов браков приходится 80-90 процентов разводов, пока не существует очень важного элемента.

Этот элемент - психолог, который не только поможет эмоционально выстоять и справиться с личной трагедией, но и сможет уберечь женщину от целого ряда опасных ошибок.

Из-за таких ошибок женщины при разводе теряют не только деньги, друзей, социум, репутацию и недвижимость. Они теряют детей. Теряют смысл жизни. Это настоящий ад.

Многие юристы прямо говорят, что было бы идеально, если бы клиент был не просто в текущей терапии на момент развода, а рука об руку с психологом, который действительно понимает шаги оппонента. Понимает патологическую стратегию «мужа». Такой психолог сможет подготовить к любым сценариям и саму женщину, и даже (возможно) юриста. Так как юристы редко имеют понятие о тёмной триаде и тд.

Это абсолютно новая услуга, которая изменит все! И вы станете лидерами этого направления!

К делу!

Спойлер: Для кого вебинар?

Для психологов
Это очень важный этап роста. Психолог — это не только про терапию. Он может стать огромной функциональной поддержкой для женщин в беде, в один из самых страшных моментов их жизни. Такого не делает никто. Пока. Пока не пришли ВЫ!

Для психологов «Кода»
На базе «Кода» и с этим вебинаром вы откроете уникальные точки роста. Это новая, но безумно нужная услуга. Такой еще НЕТ! Вы возьмете за руку раненую душу и здесь и сейчас откроете ей глаза и перспективы. Вы сможете заранее рассчитать все ходы, предотвратить страшные события и поддержать так, как не сможет ни один стандартный психолог. Заработок? ДА! Но он не только про деньги. Он про Смыслы в том числе. Такую помощь, как вы сможете оказать, не сможет никто.

Психологи проекта «Министерство Успеха»
Теперь к вам. Для вас мы создадим особенный вид поддержки подопечных. Это не терапия. И вам ОЧЕНЬ ПОНРАВИТСЯ. Мы дадим вам и ЩИТ, И МЕЧ. И вы НЕ УБОИТЕСЬ. А мы про вас всем расскажем (и да, мне уже пишут девочки с запросом. Вас ЖДУТ).

Спойлер: Что вы узнаете на вебинаре

• Что такое стратегические сессии
• Погружение и список важных вопросов
• План стратегической сессии и расписание сессий
• Определение психосценария событий и типажа партнера (полный разбор, включая опасности, угрозы, манипуляции)
• Причины развода (сценарии событий)
• Стадии развода (сценарии событий)
• Прогнозирование действий второй стороны на основе определенного типажа партнера
• Подготовка к действиям второй стороны
• План созвонов, встреч, переговоров с оппонентом
• Стратегия поведения в социуме
• Стратегия выстраивания отношений с детьми
• Защита детей
• Защита репутации
• Финансовые стратегии
• Безопасность
• Стратегия общего поведения
• Стратегия поведения в суде/полиции (если нужно клиенту)
• Стратегия поведения в соц сетях (если нужно клиенту)
• Совмещение КОДа и СПСР
• Психологические техники в пиковых состояниях
• Сотрудничество с юристами (если нужно клиенту)
• Полное сопровождение при СПСР

В Добрый Путь Нам!
Жду на вебинаре! Для меня он очень важный и долгожданный!

​

Тариф История искусств

Долгожданное обновление курса, который уже прошли более 1000 семей по всему миру. Теперь в программе — ещё больше искусства, структуры, вдохновения и смысла.

Этот курс точно для вашего ребёнка, если вы:

• Родитель ребёнка от 5 до 13 лет, который хочет дать своему ребёнку больше, чем просто школьную программу.
• Мечтаете вместе слушать музыку, смотреть картины, обсуждать — но не знаете, с чего начать и как объяснить, чтобы не было «скууучно».
• Чувствуете, что в школе всё разрозненно: тут немного про эпоху, там — про художника, а в голове у ребёнка нет общей картины.
Вы хотите связать музыку, живопись, литературу и историю в одну ясную линию.
• Хотите укрепить его кругозор, вкус и уверенность в себе через знание культуры. Чтобы ребёнок чувствовал себя «в теме», узнавал музыку в фильмах, чувствовал эпоху — и не путался в том, что было «до Моцарта», а что — после.

Что получит ваш ребёнок 5 — 13 лет после курса?

• Поймёт, как устроен мир искусства
• Научится слушать музыку вдумчиво и осознанно
• Будет воспринимать классику как живую культуру, а не скучную обязанность
• Получит уверенность и интерес к культуре
• Научится думать в категориях эпох

Это не просто развлечение и не школьный предмет — это культурный фундамент, который останется с ребёнком на всю жизнь.

Спойлер: Программа:

Блок 1. От Орфея до эпохи Возрождения
Как зарождалось искусство: мифы, музыка Древнего мира, рыцарская культура, первые музыкальные формы, живопись Италии и общая атмосфера времени. Что слушали и писали во времена Леонардо да Винчи, и как искусство становилось всё более «человечным».
Блок 2. Эпоха Барокко
Одна из самых ярких и насыщенных эпох: Вивальди, Бах, Гендель, декоративная живопись, дворцы и органная музыка. Здесь всё — о пышности, символизме и эмоциях, о контрастах и выразительности. Мы изучим и инструменты, и образы, и художественные приёмы времени.
Блок 3. Эпоха классицизма
Рациональный, выверенный, строгий классицизм. Гайдн, Моцарт, Бетховен. Архитектура, построенная по законам симметрии, музыка — по чётким формам. Уроки помогут ребёнку разобраться, как устроены симфония, концерт и соната, и как эти принципы отражаются в других искусствах.
Блок 4. Эпоха романтизма
XIX век — время воображения, чувств, индивидуальности. Мы говорим о живописи, литературе и, конечно, о музыке: Шуберт, Шопен, Шуман, Лист, Брамс, Сен-Санс. Искусство этой эпохи — это история, рассказанная языком эмоций.
Блок 5. Русская музыка и искусство
От Глинки до Чайковского, от «Руслана и Людмилы» до «Щелкунчика» и «Шехеразады». Как Пушкин вдохновлял композиторов, что особенного в русской музыкальной душе, и как русская культура XIX века вписывается в европейский контекст.
Блок 6. Новые краски XX века
Импрессионизм, авангард, поиск нового языка. Рахманинов, Дебюсси, Прокофьев, Шостакович.
Музыка, связанная с живописью, балетом, кино и современной культурой. Как искусство откликается на войну, перемены, технику и свободу.
Блок 7. Искусство и современность
Как звучит классика сегодня? Почему музыку Баха можно услышать в кино, балетах и компьютерных играх? Мы разбираемся, где живёт искусство в нашей повседневной жизни: от симфоний, ставших саундтреками, до картин, похожих на комиксы и цифровых выставок.

Что входит в тариф:
Курс об истории искусств через классику для ребёнка: улучшенная версия курса с дополнительными уроками и структурой по блокам, которая помогает понять историю музыки и искусств шаг за шагом.

• 45 уроков по 25−30 минут + тесты и плейлисты
• Доступ к курсу на год.
• Открытые комментарии с лектором и другими участниками курса для обсуждения, обратной связи и поддержки.
• Дополнительные задания и творческие практики, которые помогут ребёнку глубже погрузиться в изучение музыки.
• Специальные плейлисты для рисования и дирижирования под музыку.
• Картины для обсуждения после уроков.
• Подборки книг и фильмов.
• + Дополнительный модуль из 5 парных уроков с художницей: узнаём больше о музыке и рисуем всей семьёй под классическую музыку в простых и доступных техниках.

Продажник:

​

41 техника декора для создания сказочно эффектных тортов, которые остаются в детских сердечках яркими воспоминаниями и продаются с высоким чеком

Спойлер: ПРОГРАММА КУРСА

МОДУЛЬ 1
Инвентарь
и ингредиенты
- Разбор инвентаря и ингредиентов для курса
МОДУЛЬ 2
Подарочная коробка
1 урок. Приготовление торта
- Торт "Орео": Шоколадный бисквит, чизкейк орео (заливная начинка)
2 урок. Сборка торта и выравнивание
- Сборка торта
- Выравнивание торта ганашем на основе молочного шоколада
3 урок. Создание декора
- Обтяжка живого кубического торта мастикой
- Акварельная роспись "зайка" и тонировка коробки
- Крышка и бант для коробки из мастики
- Съедобные игрушки из сырной массы
МОДУЛЬ 3
Ангел
1 урок. Создание декора
- Обтяжка муляжа мастикой и создание объемных облачков
- Акварельная роспись "малыш"
- Парящие звездочки
- Лепка ангела с волосами из маршмеллоу
МОДУЛЬ 4
Пиратский корабль
1 урок. Создание декора
- Акварельная роспись "корабль"
- Лепка маяка, щупалец осьминога и акварельная тонировка
- Пиратская карта из сахарной бумаги
МОДУЛЬ 5
Жираф
1 урок. Создание декора
- Обтяжка муляжа мастикой с парящим ярусом
- Акварельная роспись "жираф"
- Техника берельеф "ушки"
- Создание ярких пузырей из изомальта
МОДУЛЬ 6
Зайка в цветах
1 урок. Приготовление торта
- Торт "Шоколадная девочка": Шоколадные коржи, банановый крем
2 урок. Сборка торта и выравнивание
- Сборка торта
- 3D моделирование торта
- Выравнивание торта ганашем на основе молочного шоколада
3 урок. Создание декора
- Создание объемных элементов из сладкой массы
- Создание плюшевой текстуры ганашем на белом шоколаде
- Тонировка плюшевой текстуры
- Цветы из вафельной бумаги
МОДУЛЬ 7
Цирк
1 урок. Сборка торта
- Техкарта: Медовое тесто, сметанный крем
- Создание шоколадного корпуса
- Сборка торта в форме сферы
2 урок. Создание декора
- Обтяжка торта мастикой
- Акварельная тонировка торта
- Элементы декора из мастики
- Лепка плюшевого медведя
МОДУЛЬ 8
Карусель
1 урок. Создание декора
- Обтяжка фальш яруса мастикой
- Работа с цветной печатью на торте
- Авторский молд "единороги"
- Бантики из мастики
- Создание объемной крыши
- Имитация облаков из синтепона
МОДУЛЬ 9
Кукла
1 урок. Приготовление торта
- Торт "Молочная девочка": Коржи, манговый крем
2 урок. Сборка торта и выравнивание
- Сборка торта
- 3D моделирование
- Выравнивание торта ганашем на основе молочного шоколада
3 урок. Создание декора
- Обтяжка живого торта мастикой необычной формы
- Кружевная текстура на юбке
- Акварельная тонировка юбки
- Лепка и акварельная роспись человеческого лица
- Лепка рук, ножки, бант из мастики
МОДУЛЬ 10
Пицца
1 урок. Сборка торта и выравнивание
- Техкарта: Медовое тесто, сметанный крем
- Сборка торта
- Выравнивание торта ганашем на основе молочного шоколада
2 урок. Создание декора
- Обтяжка живого торта мастикой и создание бортика пиццы
- Акварельная тонировка торта
- Съедобные элементы для пиццы: моцарелла, черри, зелель, тертый сыр
- Обжиг мастики для имитации румяной корочки
МОДУЛЬ 11
Кенди-бар
- Единорог: приготовление чизкейка из манго, глазировка, декор из мастики
- Осьминог: приготовление чизкейка из смородины, глазировка, декор из мастики
- Спасательный круг: кейк-попсы, глазировка, декор из мастики
МОДУЛЬ 12
Детские фигурки из мастики
- Рецепт пластичного шоколада на глазури для лепки
- Единорог
- Мишутка с соской
- Мышонок на машине
- Мальчик футболист
- Львенок
- Зайка
- Паровоз и декор для торта: заборы, колеса, камни, облака, горы
- Русалка и декор для торта: кораллы, ракушки и морские звезды
- Принцесса и др.
Бонусный урок
Барабан
1 урок. Создание декора
- Обтяжка муляжа мастикой
- Работа с вращающейся подставкой
- Элементы декора из мастики
- Акварельная тонировка мастики
- Игрушка каталка на веревке
Также в программу входит:
Секреты от кураторов
Видео всех этапов приготовления
Закрытый чат с кураторами
Проверка домашних работ и обратная связь от преподавателей
Получение сертификата по итогам обучения

комбо Детские торты + Маэстро тортов

• Модуль 1. Инвентарь и ингредиенты
• Модуль 2. Подарочная коробка
• Модуль 3. Ангел
• Модуль 4. Пиратский корабль
• Модуль 5. Жираф
• Модуль 6. Зайка в цветах
• Модуль 7. Цирк
• Модуль 8. Карусель
• Модуль 9. Кукла
• Модуль 10. Пицца
• Модуль 11. Кенди-бар
• Модуль 12. Детские фигурки из мастики
• Бонус. Барабан

маэстро тортов:

• Модуль 1. Инвентарь и ингредиенты
• Модуль 2. Теоретические уроки
• Модуль 3. Базовые вкусы
• Модуль 4. Классика вкуса
• Модуль 5. Торты с безе
• Модуль 6. С ореховыми бисквитами
• Модуль 7. Торты с муссовым кремом
• Модуль 8. Торты с чизкейком
• Модуль 9. Торты с кислинкой
• Модуль 10. Чизкейки
• Модуль 11. Необычные вкусовые сочетания
• Модуль 12. Сборник тортов
• Модуль 13. Конструктор тортов

• Рецепты десертов, секреты от кураторов
• Видео-демонстрации всех этапов приготовления
• Вечный доступ ко всем урокам и материалам при полной оплате (одним платежом или рассрочкой от банка). По рассрочке от школы доступ к курсу 12 месяцев.
• Закрытый чат с кураторами
• Проверка домашних работ и обратная связь от кураторов
• Фото и видео-демонстрации десертов
• Получение сертификата в конце обучения
• Возможность получить налоговый вычет — 13%

Оплатите сейчас, чтобы получить бонусы:

• Вечный доступ
• курс "Фигурки из маршмеллоу"
• курс "Капкейки и cake to go"
• курс "Моти для кофеен"
• курс "Бенто-торты под заморозку"
• курс "Пряничные истории"

​

41 техника декора для создания сказочно эффектных тортов, которые остаются в детских сердечках яркими воспоминаниями и продаются с высоким чеком

Спойлер: ПРОГРАММА КУРСА

МОДУЛЬ 1
Инвентарь
и ингредиенты
- Разбор инвентаря и ингредиентов для курса
МОДУЛЬ 2
Подарочная коробка
1 урок. Приготовление торта
- Торт "Орео": Шоколадный бисквит, чизкейк орео (заливная начинка)
2 урок. Сборка торта и выравнивание
- Сборка торта
- Выравнивание торта ганашем на основе молочного шоколада
3 урок. Создание декора
- Обтяжка живого кубического торта мастикой
- Акварельная роспись "зайка" и тонировка коробки
- Крышка и бант для коробки из мастики
- Съедобные игрушки из сырной массы
МОДУЛЬ 3
Ангел
1 урок. Создание декора
- Обтяжка муляжа мастикой и создание объемных облачков
- Акварельная роспись "малыш"
- Парящие звездочки
- Лепка ангела с волосами из маршмеллоу
МОДУЛЬ 4
Пиратский корабль
1 урок. Создание декора
- Акварельная роспись "корабль"
- Лепка маяка, щупалец осьминога и акварельная тонировка
- Пиратская карта из сахарной бумаги
МОДУЛЬ 5
Жираф
1 урок. Создание декора
- Обтяжка муляжа мастикой с парящим ярусом
- Акварельная роспись "жираф"
- Техника берельеф "ушки"
- Создание ярких пузырей из изомальта
МОДУЛЬ 6
Зайка в цветах
1 урок. Приготовление торта
- Торт "Шоколадная девочка": Шоколадные коржи, банановый крем
2 урок. Сборка торта и выравнивание
- Сборка торта
- 3D моделирование торта
- Выравнивание торта ганашем на основе молочного шоколада
3 урок. Создание декора
- Создание объемных элементов из сладкой массы
- Создание плюшевой текстуры ганашем на белом шоколаде
- Тонировка плюшевой текстуры
- Цветы из вафельной бумаги
МОДУЛЬ 7
Цирк
1 урок. Сборка торта
- Техкарта: Медовое тесто, сметанный крем
- Создание шоколадного корпуса
- Сборка торта в форме сферы
2 урок. Создание декора
- Обтяжка торта мастикой
- Акварельная тонировка торта
- Элементы декора из мастики
- Лепка плюшевого медведя
МОДУЛЬ 8
Карусель
1 урок. Создание декора
- Обтяжка фальш яруса мастикой
- Работа с цветной печатью на торте
- Авторский молд "единороги"
- Бантики из мастики
- Создание объемной крыши
- Имитация облаков из синтепона
МОДУЛЬ 9
Кукла
1 урок. Приготовление торта
- Торт "Молочная девочка": Коржи, манговый крем
2 урок. Сборка торта и выравнивание
- Сборка торта
- 3D моделирование
- Выравнивание торта ганашем на основе молочного шоколада
3 урок. Создание декора
- Обтяжка живого торта мастикой необычной формы
- Кружевная текстура на юбке
- Акварельная тонировка юбки
- Лепка и акварельная роспись человеческого лица
- Лепка рук, ножки, бант из мастики
МОДУЛЬ 10
Пицца
1 урок. Сборка торта и выравнивание
- Техкарта: Медовое тесто, сметанный крем
- Сборка торта
- Выравнивание торта ганашем на основе молочного шоколада
2 урок. Создание декора
- Обтяжка живого торта мастикой и создание бортика пиццы
- Акварельная тонировка торта
- Съедобные элементы для пиццы: моцарелла, черри, зелель, тертый сыр
- Обжиг мастики для имитации румяной корочки
МОДУЛЬ 11
Кенди-бар
- Единорог: приготовление чизкейка из манго, глазировка, декор из мастики
- Осьминог: приготовление чизкейка из смородины, глазировка, декор из мастики
- Спасательный круг: кейк-попсы, глазировка, декор из мастики
МОДУЛЬ 12
Детские фигурки из мастики
- Рецепт пластичного шоколада на глазури для лепки
- Единорог
- Мишутка с соской
- Мышонок на машине
- Мальчик футболист
- Львенок
- Зайка
- Паровоз и декор для торта: заборы, колеса, камни, облака, горы
- Русалка и декор для торта: кораллы, ракушки и морские звезды
- Принцесса и др.
Бонусный урок
Барабан
1 урок. Создание декора
- Обтяжка муляжа мастикой
- Работа с вращающейся подставкой
- Элементы декора из мастики
- Акварельная тонировка мастики
- Игрушка каталка на веревке
Также в программу входит:
Секреты от кураторов
Видео всех этапов приготовления
Закрытый чат с кураторами
Проверка домашних работ и обратная связь от преподавателей
Получение сертификата по итогам обучения

Детские торты 12 модулей

• Модуль 1. ИНВЕНТАРЬ И ИНГРЕДИЕНТЫ
• Модуль 2. Подарочная коробка
• Модуль 3. Ангел
• Модуль 4. Пиратский корабль
• Модуль 5. Жираф
• Модуль 6. Зайка в цветах
• Модуль 7. Цирк
• Модуль 8. Карусель
• Модуль 9. Кукла
• Модуль 10. Пицца
• Модуль 11. Кенди-бар
• Модуль 12. Детские фигурки из мастики
• Бонус. Барабан

• Рецепты десертов, секреты от кураторов
• Видео-демонстрации всех этапов приготовления
• Вечный доступ ко всем урокам и материалам при полной оплате (одним платежом или рассрочкой от банка). По рассрочке от школы доступ к курсу 12 месяцев.
• Закрытый чат с кураторами
• Проверка домашних работ и обратная связь от кураторов
• Фото и видео-демонстрации десертов
• Получение сертификата в конце обучения
• Возможность получить налоговый вычет — 13%

Оплатите сейчас, чтобы получить бонусы:

• Вечный доступ
• курс "Фигурки из маршмеллоу"
• курс "Капкейки и cake to go"
• курс "Моти для кофеен"

​

10 Недель
Продолжительность курса с кураторской поддержкой в чате
> 12 Модулей
С проверкой домашних заданий и обратной связью
Год
12 месяцев доступ к материалам курса

Спойлер: ПРОГРАММА КУРСА

МОДУЛЬ 1

Инвентарь
и ингредиенты

- Разбор инвентаря и ингредиентов для курса

- Разбор красителей и кисточек для росписи

МОДУЛЬ 2

Теоретические уроки

Основы построения композиции

Пересчет торта на другой диаметр и высоту

Упаковка и транспортировка ярусных тортов

МОДУЛЬ 3

Торт с лимонами

- Готовим нежный шифоновый бисквит, малиновую начинку и сливочный крем

- Основы сборки торта со скрытым ярусом

- Правила выравнивания высокого и нестандартного торта

- Работа с живым тортом и фальш ярусом

- Выравнивание ганашем на белом шоколаде

- Создание лимонов и текстурного панно из мастики

МОДУЛЬ 4

Торт с собачкой

- Подготовка основы, выравнивание и покрытие

- Выравнивание фальш яруса ганашем на темном шоколаде, покрытие черным велюром

- Создание авторского молда из силикона

- Покрытие фигурки зеркальной глазурью

- Подтеки из зеркальной глазури

МОДУЛЬ 5

Декор с текстурой и объемным бантом из мастики

- Основы сборки живого двухъярусного торта

- Выравнивание торта ганашем на темном и белом шоколаде

- Окрашивание ганаша

- Создание текстуры "оригами"

- Объемный бант из мастики

МОДУЛЬ 6

Объемная кремовая роспись и маки из вафельной бумаги

- Сборка двухъярусного торта и выравнивание

- Выравнивание торта ганашем на темном и белом шоколаде

- Создание объемной кремовой росписи с помощью мастихина

- Вафельные цветы "Маки"

МОДУЛЬ 7

Торт Аквариум и пузыри из изомальта

- Основа сборки торта в форме сферы

- Правила темперирования шоколада. 2 вида темперирования

- Покрытие торта мастикой

- Акварельная роспись по мастике "Золотая рыбка"

- Создание реалистичных пузырей из изомальта

МОДУЛЬ 8

Торт Подарочная коробка с цветами

- Работа с фальш ярусом, выравнивание ганашем на белом шоколаде

- Создание шоколадного декора и крышки

- Покрытие велюром розового цвета

- Работа с живыми цветами

- Создание надписи на велюре с помощью трафарета

МОДУЛЬ 9

Необычная текстура "под бетон" и объемный декор

- Основы сборки кубического торта

- Сборка из живого торта и фальш яруса

- Выравнивание ганашем на темном и белом шоколаде кубического торта

- Создание текстурной поверхности на ганаше "под бетон"

- Работа с трафаретом

- Объемный декор "Бабочка"

МОДУЛЬ 10

Торт Пазл

- Работа с фальш ярусом, выравнивание ганашем на темном шоколаде

- Покрытие торта серым велюром

- Акварельная роспись по мастике "Плюшевый мишка"

- Оформление пазлами из мастики

МОДУЛЬ 11

Торт Корпусная груша

- Основы сборки корпусного торта

- Создание шоколадного корпуса

- Покрытие торта пластичным шоколадом

- Окрашивание пластичного шоколада

- Работа с вафельной бумагой

МОДУЛЬ 12

Торт Матрешка

- Рецепт нежного торта "Медовик со сливочным кремом"

- Основы сборки многоярусного торта необычной формы

- Выравнивание торта ганашем на темном шоколаде

- Покрытие торта мастикой

- Акварельная роспись лица и создание узоров по мастике

Бонус. Декор "Ламбет"

Теория: крема и их состав, насадки, техника использования

Декор Ламбет для одно-, двух- и трехъярусных тортов


Также в программу входит:

Секреты от кураторов

Видео всех этапов приготовления

Закрытый чат с кураторами

Проверка домашних работ и обратная связь от преподавателей

Получение сертификата по итогам обучения

Авторский декор + Тортомагия-2

12 модулей + 9 уроков

• Модуль 1. Инвентарь и ингредиенты
• Модуль 2. Теоретические уроки
• Модуль 3. Торт с лимонами
• Модуль 4. Торт с собачкой
• Модуль 5. Декор с текстурой и объемным бантом из мастики
• Модуль 6. Объемная кремовая роспись и маки из вафельной бумаги
• Модуль 7. Торт Аквариум и пузыри из изомальта
• Модуль 8. Торт Подарочная коробка с цветами
• Модуль 9. Необычная текстура "под бетон" и объемный декор
• Модуль 10. Торт Пазл
• Модуль 11. Торт Корпусная груша
• Модуль 12. Торт Матрешка

Тортомагия-2 9 уроков:

• Урок 1. Торты с чизкейком внутри
• Урок 2. Ягодные торты
• Урок 3. Тропические торты
• Урок 4. Медовые торты
• Урок 5. Пряные торты
• Урок 6. Ореховые торты
• Урок 7. Необычные сочетания
• Урок 8. Смородиновые торты
• Урок 9. Торты с муссами

• Рецепты десертов, секреты от кураторов
• Видео-демонстрации всех этапов приготовления
• Вечный доступ ко всем урокам и материалам при полной оплате (одним платежом или рассрочкой от банка). По рассрочке от школы доступ к курсу 12 месяцев.
• Закрытый чат с кураторами
• Проверка домашних работ и обратная связь от кураторов
• Фото и видео-демонстрации десертов
• Получение сертификата в конце обучения
• Возможность получить налоговый вычет — 13%

Оплатите сейчас, чтобы получить бонусы:

• Вечный доступ
• Мини-курс "Кремовые цветы": приготовление крема для цветов, роза и гипсофила, фрезия, камелия