Запрет складчины

​

Авторский семинар Сергея Львова

О чем этот семинар?

• Заболевания мужской репродуктивной системы и метаболизм андрогенов. Бесплодие;
• Нарушения женской репродуктивной функции и метаболизм эстрогенов; нарушения менструального цикла, синдромы менопаузы и постменопаузы;
• Углеводный обмен и сахарный диабет 1 и 2 типов;
• Клинические разборы пациентов

4 главных фишки семинара

• Вы освоите
  Авторские протоколы одного из ведущих экспертов по метаболической коррекции в пк
• Вы получите
  Практические инструменты для диагностики/коррекции гормональных сбоев и сахарного диабета 1 - 2 типов
• Вы сможете
  Быстро и эффективно использовать нозоды или аппарат акутест для проработки биохимической стороны треугольника здоровья.
• Уникальная техника
  Этот семинар стал результатом более чем 40 лет практики доктора львова. Единственный курс в своем роде.

Программа семинара (Обновленная и дополненная)

13 сентября / суббота 10:00 - 18:00

• Синтез и метаболизм мужских половых гормонов. Набор нозодов для диагностики и коррекции. Алгоритмы и особенности диагностики нарушений метаболизма и принципы коррекции.
• Дисфункции и патологические состояния мужской репродуктивной сферы: причины, клинические проявления, особенности, алгоритмы диагностики и коррекции.
  Эректильная дисфункция, простатит, доброкачественная гиперплазия парауретральных желез.
  Эффективные нутриенты для их коррекции. Протоколы коррекции.
• Дефицит тестостерона. Особенности возрастных изменений (синдром PADAM), ведущих к снижению уровня тестостерона и другим изменениям организма мужчины после 40 лет. Принципы, алгоритмы диагностики и коррекции. Нутриенты для нормализации синтеза тестостерона. Протокол коррекции.
• Мужское бесплодие, причины, нарушения метаболизма при бесплодии. Нарушения сперматогенеза. Нутриенты необходимые для восстановления мужской репродуктивной функции.
  Протокол коррекции.
• Синтез и метаболизм женских половых гормонов. Особенности регуляции женского полового цикла и влияния различных гормонов на женский организм. Набор нозодов для диагностики и коррекции. Алгоритмы и особенности диагностики нарушений метаболизма и коррекции.
• Дисфункции женских половых гормонов: нарушения менструального цикла, синдромы менопаузы и постменопаузы, бесплодие, миома, эндометриоз, поликистоз и кисты яичников. Особенности нарушений метаболизма. Алгоритмы диагностики и коррекции. Эффективные нутриенты для их коррекции.
  Протоколы коррекции.

Углеводный обмен и сахарный диабет
14 сентября / воскресенье 10:00 - 18:00

• Особенности метаболизма углеводов, глюкозы.
  Метаболический синдром, причины, проявления, механизмы формирования сахарного диабета обоих типов.
• Сахарный диабет I типа, особенности диагностики и коррекции. Пределы возможности коррекции. Необходимый набор нозодов, алгоритм диагностики. Эффективная нутриенты коррекции.
  Протокол коррекции.
• Сахарный диабет II типа, особенности диагностики и коррекции. Возможности коррекции. Необходимый набор нозодов, алгоритм диагностики. Эффективная нутриенты коррекции в зависимости от тяжести и уровня глюкозы крови.
  Клинический разборы пациентов с дисфункциями по теме семинара.

Преподаватель курса: Сергей Львов. Мануальный терапевт, прикладной кинезиолог.
Доктор остеопатии. Дипломант Международной академии классической гомеопатии Дж. Витулкаса.
Нутрициолог.
Автор цикла практических по метаболической коррекции в прикладной кинезиологии.

13 - 14 сентября / On-Line

Новый практический курс по работе с одной из самых продвинутых исследовательских нейросетей

​

За 1,5 месяца ты научишься уверенно применять Perplexity AI Pro для решения задач разного уровня сложности. Например:

Использовать Pro Search и Deep Research для анализа трендов и научных публикаций;

Формулировать точные запросы и структурировать данные в таблицах, списках и JSON;

Работать с файлами, изображениями и видео;

Создавать статьи, маркетинговые тексты, иллюстрации и короткие ролики;

Применять Perplexity для саморазвития и построения карьерных стратегий;

Запускать автоматизацию — от написания кода до разработки Telegram-ботов.

Модуль 1
Введение и основы работы с Perplexity AI Pro
Знакомство с Pro-версией: чем она отличается от привычных нейросетей, как устроена архитектура и что дают кастомные настройки.

1. Глубокое погружение в Perplexity AI Pro
2. Pro Search: продвинутый поиск
3. Deep Research: исследование на новом уровне

Результат: ты научишься эффективно использовать базовые инструменты — от простого поиска до глубинных исследований.

Модуль 2
Продвинутый промптинг и структурирование данных
Этот блок посвящён управлению запросами и получению структурированных ответов.

1. Искусство промптинга
2. Структурирование данных
3. Работа с файлами и медиа

Результат: ты освоишь приёмы системного промптинга, работу с таблицами и JSON, а также анализ файлов и внешних медиа.
Модуль 3
Контент, маркетинг, визуализация
Фокус на прикладных кейсах: создание статей, лендингов и сценариев, анализ аудитории и формирование УТП.

1. Контент-генерация и редактирование
2. Perplexity в маркетинге и продажах
3. Иллюстрации и визуализации с Perplexity
4. Видео с Perplexity

Результат: ты познакомишься с генерацией иллюстраций и видео, чтобы собирать полноценные контент-проекты.

Модуль 4
Наука, творчество и креатив

Использование Perplexity в академической и исследовательской среде, для личного развития и в творческих задачах. От обзоров литературы и планов саморазвития до комиксов, историй и собственного чат-бота.

1. Наука и академические сценарии
2. Perplexity для личной продуктивности и саморазвития
3. Творческий проект с Perplexity
4. Чат-бот с Perplexity
5. Подготовка к финальному проекту

​

Доступ 3 месяца: сентябрь, октябрь, ноябрь

Пространство благополучия— Это закрытый терапевтический клуб Овсянниковой Светланы, цель которого — последовательное улучшение качества жизни в важнейших сферах: близость, дружба, достоинство и самоценность, отношения с миром, деньги, мышление и т. д.

Каждый месяц клуб открывает двери с новой темой. Внутри вас ждут практики, эфиры, личные zoom-разборы, поддержка сообщества, интересные задания, подкасты и много вдохновения на лучшую жизнь. Стоимость месяца участия равна 1 сеансу психолога.
Но ценность — во много раз больше

Сентябрь месяц: Источник силы. Род и опора. Работа с мышлением дефицита
Дефицитарное мышление — это взгляд на жизнь через призму «недостатка»: денег, любви, возможностей. Оно порождается в родовой системе и создает в жизни человека тревогу и ощущение, что никогда не будет достаточно, тем самым мешая человеку видеть возможности и процветать. Работая с родом и возвращая чувство опоры, мы меняем этот сценарий: вместо страха приходит доверие, энергия и способность создавать изобилие.

Октябрь месяц: Мама - первое слово. Терапия женских сценариев и материнской травмы

Ноябрь месяц: Ребенок внутри меня. Исцеление детских ран

Продажник:

​

Доступ 1 месяц

Пространство благополучия— Это закрытый терапевтический клуб Овсянниковой Светланы, цель которого — последовательное улучшение качества жизни в важнейших сферах: близость, дружба, достоинство и самоценность, отношения с миром, деньги, мышление и т. д.

Каждый месяц клуб открывает двери с новой темой. Внутри вас ждут практики, эфиры, личные zoom-разборы, поддержка сообщества, интересные задания, подкасты и много вдохновения на лучшую жизнь. Стоимость месяца участия равна 1 сеансу психолога.
Но ценность — во много раз больше

Тема сентября: Источник силы. Род и опора. Работа с мышлением дефицита
Дефицитарное мышление — это взгляд на жизнь через призму «недостатка»: денег, любви, возможностей. Оно порождается в родовой системе и создает в жизни человека тревогу и ощущение, что никогда не будет достаточно, тем самым мешая человеку видеть возможности и процветать. Работая с родом и возвращая чувство опоры, мы меняем этот сценарий: вместо страха приходит доверие, энергия и способность создавать изобилие.

Продажник:

​

Этот курс для тебя если ты ищешь:

• Комфортный старт: Хочешь попробовать себя в подкастах, но не знаешь с чего начать
• Стабильный доход: Хочешь начать зарабатывать на собственном проекте — подкасте
• Свободу: Хочешь стать независимым от работодателя и места работы. Свободно путешествовать и зарабатывать одновременно
• Развитие: Хочешь сделать свой голос узнаваемым, монетизировать свой талант и обрести популярность

Что дает курс:

• Освоишь профессиональные техники и инструменты
• Погрузим в профессию подкастера и на практике изучим инструменты и техники
• Сможешь делать качественные выпуски
• Научим делать качественный и востребованный контент и и продвигать подкаст
• Узнаешь секретные фишки профессионалов
• Получишь советы, подсказки и профессиональные лайфхаки от экспертов

Что ты получишь:

• Освоишь профессию подкастера, и начнешь профессионально записывать отличные выпуск
• Научишься работать со специальными программами для записи, обработки и монтажа аудио
• Приблизишь к совершенству дикцию и дыхание
• Узнаешь об особенностях работы в нише подкастов и научишься продвижению

Профессия без границ:
Подкастер может работать из любой точки мира. Дикторский сет занимает половину чемодана, а развернуть студию можно даже в гостиничном номере всего за 15 минут. Мы с коллегами так и делаем — путешествуем по миру и работаем для наших слушателей оттуда, откуда нам хочется!

• Для начала достаточно мобильного телефона. Ты сможешь начать работать сразу со своим смартфоном
• Быстрый и простой старт. Нужен только смартфон, компьютер или ноутбук и интернет. И это все
• Заработок. Знания и навыки, приобретенные на курсе помогут тебе раскрутить свой подкаст и начать зарабатывать
• Независимость. Подкастер ни от кого независим и может работать откуда угодно.
• Путешествуй по миру и работай для своих слушателей оттуда, откуда тебе хочется

Как проходит обучение:

• Можно обучаться как с компьютера, так и с телефона
• Закрытый чат профессионалов в Телеграм для поиска новых знакомств, общения и обмена опытом
• Практические домашние занятия, которые ты будешь выполнять на профессиональном уровне

Результат:

• Станешь подкастером, умеющим работать со звуком и научишься записывать собственный голос
• С полной уверенностью и знаниями выйдешь на рынок подкастов
• Запустишь свой проект и начнешь зарабатывать

Куратор и автор курса Тим Шток

• Профессиональный диктор, главный голос молодежного вещания канала «Россия-1», журналист, писатель, наставник.
• Более 20 лет опыта в озвучке на телевидении, интернете и для корпоративных клиентов
• 5 000+ часов озвучания и более 100 практикующих выпускников

Тариф Быстрый старт

• Разработка концепции подкаста
• Технические аспекты записи и монтажа
• Дикция, дыхание, интересная подача
• Саунд-дизайн
• Продвижение подкаста в соцсетях
• Монетизация подкаста
• Развитие и управление проектом

​

О чем курс:
Как разобраться в особенностях фондового рынка Казахстана, выбрать оптимального брокера и понять нюансы налогообложения. А так же как находить акции, облигации и фонды на казахстанских биржах KASE и AIX.

Кому подходит: резидентам Казахстана.

Программа курса:

• Фондовые рынки Казахстана
• Брокеры Казахстана
• Налоги в Казахстане
• Практический урок по облигациям для Казахстана
• Практический урок по акциям для Казахстана
• Практический урок по фондам для Казахстана

Дополнительные материалы:

• Адаптационный учебник для резидентов республики Казахстан

​

О чем курс:
Вы узнаете, как инвестировать в валютные активы в текущих условиях, когда появляются новые санкции и валютные ограничения. В данном курсе обсудим, как ограничения повлияли на возможности инвесторов, какие есть риски и альтернативные варианты. А также вы узнаете, в какие валютные активы сейчас можно наиболее безопасно инвестировать.

Кому подходит: тем, у кого есть базовые знания об инвестициях.

Программа курса:

• Какие бывают валюты. Реальная доходность.
• Новые санкции и ограничения и их последствия: санкции на НКЦ и приостановка СИДН.
• Как зарабатывать на изменении курса доллара.
• Как зарабатывать на изменении курса юаня.
• Валютные инвестиции: облигации, золото.
• Валютные инвестиции в рисковые активы.
• Актуальные зарубежные брокеры для россиян. Где покупать еврооблигации, акции и ETF.

Дополнительные материалы:

• Ядро портфеля из еврооблигаций
• Самые популярные и ликвидные ETF на еврооблигации
• Основные БПИФы и ETF на золото
• Индексное инвестирование в рисковые активы ETF на акции

​

О чем курс:
Вы изучите возможности и риски IPO, стратегии и инструменты для вложения денег. Научитесь оценивать компанию, выходящую на фондовый рынок. Узнаете, через каких брокеров можно участвовать в IPO.

Кому подходит: более продвинутым инвесторам.

Программа курса:

• Знакомство с IPO
• Преимущества и недостатки IPO. Альтернативы IPO.
• Разбираемся с терминами. Аллокация. Лок-ап период.
• Как определить цену IPO.
• Какие есть недостатки и риски в IPO.
• Какие есть стратегии и инструменты IPO.
• Как поучаствовать в IPO. Брокер РФ и зарубежные.
• Как заработать на разновидности IPO - SPO и FPO.
• Разбираем примеры IPO на рынках РФ и США, изучаем проспекты IPO - ARM и Астра.
• Интервью про pre-IPO с аналитиком Клуба Александром Холодовым.
• Интервью с финансистом Денисом Костиным: участвуем в IPO - особенности, стратегии чек-лист для проверки компании.
• Тест для самостоятельной проверки знаний по теме IPO.

​

О чем курс:
Вы научитесь управлять своим инвестиционным портфелем и приводить его к балансу. Разберетесь, что такое мусорные ценные бумаги и как очистить от них портфель. Вы поймете, как получать по своим инвестициям максимум доходности.

Кому подходит: всем, кто инвестирует.

Программа курса:

• Как вернуть портфелю баланс
• Как очистить портфель от мусора
• Как получить максимум от сложного процента
• Проводим ребалансировку на примере

​

О чем курс:
На курсе вас ждёт интервью с приглашённым спикером – экспертом по земле Юлией Ромашевской. Вы узнаете, как покупать землю у государства с дисконтом до 90%, разберётесь в законодательстве и получите пошаговые стратегии для инвестирования.

Кому подходит: всем.

Программа курса:

• Введение
  → узнаете о теме курса, почему она актуальна и выгодна
  → познакомитесь с темами уроков курса
  
• Основы законодательства: возможности, которые есть у граждан РФ для приобретения земли у государства с дисконтом до 90%
  → узнаете, какие есть возможности по приобретению земли у государства в разных регионах
  → познакомитесь с статьями ЗК, которые необходимо изучить
  → поймете, как определить ликвидность выбранного участка и какие первые действия предпринять
  → узнаете, как выбрать стратегию
  
• Какие бывают стратегии при приобретении земли у государства
  → узнаете об актуальных стратегиях, о плюсах и минусах каждой
  
• Пошаговое получение участка у государства
  → узнаете, как приобрести участок у государства с дисконтом 90% от рыночной на примере участка Ольги Гогаладзе
  
• Заключение
  → выводы по теме курса

​

О чем курс:
На курсе вы узнаете, что такое искусственный интеллект и как он появился, какие есть основные перспективы развития в этой и смежных отраслях и в какие активы можно инвестировать, чтобы заработать на этом.

Кому подходит: более продвинутым инвесторам.

Программа курса:

• Основы искусственного интеллекта (ИИ): определение ИИ, его основные принципы и области применения
• Текущая ситуация с ИИ и инвестиционные возможности
• Как инвестировать в искусственный интеллект: тенденции
• Как инвестировать в искусственный интеллект: акции отдельных компаний США
• Инвестиции в дата-центры и компании, которые занимаются энергетикой и сетями как бенефициары от ИИ
• Как инвестировать в искусственный интеллект: ETF
• Как инвестировать в искусственный интеллект: РФ
• Риски и проблемы инвестирования в искусственный интеллект
• Советы по инвестированию в акции искусственного интеллекта

Дополнительные материалы:

• Инструменты для инвестиций в искусственный интеллект - акции
• Инструменты для инвестиций в искусственный интеллект - ETF

​

О чем курс:
Вы узнаете, что такое облигации и как на них можно заработать 30-40% доходности надежными способами. Вы разберётесь, как вложить деньги в российские облигации и как получать доход в валюте. Вы научитесь выгодно и без ошибок выбирать облигации в свой портфель. Курс записан преподавателем pro.finansy.

Кому подходит: всем новичкам.

Программа курса:

• Что такое облигации. Какие бывают облигации
• Основные параметры облигаций: номинал
• Основные параметры облигаций: цена
• Основные параметры облигаций: купоны по облигациям
• Основные параметры облигаций: оферта
• Основные параметры облигаций: накопленный купонный доход (НКД)
• Основные параметры облигаций: доходность к погашению (ДКП)
• Основные параметры облигаций: срок погашения и дюрация
• Налоги на доходы по облигациям
• Какие есть стратегии по облигациям. ИИС и облигации
• Основные риски на рынке облигаций
• Сколько облигаций должно быть в портфеле
• Актуальная ситуация по облигациям
• Замещающие облигации
• Высокодоходные облигации (ВДО)

​

Научитесь делать грамотные закупки и заготовки на 2 недели вперед, вкусно готовить и красиво сервировать. И начните экономить до 40 часов в неделю и до 30% бюджета на продукты.
За 8 недель курса вы внедрите систему, благодаря которой сможете легко и быстро готовить дома как в ресторане каждый день

Тариф Шеф
15 модулей, 79 видео, 69 доп. материалов
303 рецепта, которые готовятся за 15−25 минут

Программа курса
1 модуль. База здорового питания и похудение без диет
Разберётесь с фундаментальными принципами сбалансированного питания.
2 модуль. Базовый инвентарь, посуда и техника на кухне
Наведёте порядок на кухне и организуете пространство так, чтобы быстрее готовить.
3 модуль. Заготовки, выбор и хранение продуктов
Начнёте экономить время и деньги на походах в магазин, покупая только нужное и выбирая качественные продукты. Освоите теорию заготовок.
4 модуль. Птица
Научитесь разделывать птицу, мариновать, варить бульон, запекать, жарить. Приготовите 10 блюд и сделаете заготовки в морозилку.
5 модуль. Масла, соусы и специи
Узнаете, какие масла и специи когда лучше использовать, и научитесь готовить все базовые соусы
6 модуль. Мясо
Научитесь варить концентрированный бульон, жарить стейки, мариновать, томить и запекать мясо. Приготовите 12 блюд.
7 модуль. Сервировка
Освоите 10 приемов сервировки и научитесь красиво подавать блюда.
8 модуль. Рыба
Научитесь разделывать рыбу, варить бульон, солить филе, жарить и запекать в разных техниках. Приготовите 8 блюд.
9 модуль. Морепродукты
Научитесь выбирать морепродукты, быстро чистить и готовить разными способами. Приготовите 13 блюд.
10 модуль. Субпродукты
Узнаете особенности приготовления субпродуктов и приготовите 10 блюд.
11 модуль. Супы
Узнаете правильный алгоритм приготовления супов и крем-супов. Приготовите 7 любимых всеми супов.
12 модуль. Овощи и грибы
Освоите быструю нарезку овощей, бланшировку и глазировку, приготовление на пару, стир-фрай и томление в горшочках. Приготовите 12 блюд.
13 модуль. Гарниры и каши
Научитесь готовить разные крупы и превращать скучные гарниры в ресторанные блюда.
14 модуль. Как всё спасти
Узнаете, что делать, если блюдо подгорело, было пересолено или получилось слишком жидким.
15 модуль. Планирование меню и заготовки на недели вперёд
Научитесь планировать питание и делать партии заготовок, которые освободят до 40 часов в месяц.

​

Научитесь делать грамотные закупки и заготовки на 2 недели вперед, вкусно готовить и красиво сервировать. И начните экономить до 40 часов в неделю и до 30% бюджета на продукты.
За 8 недель курса вы внедрите систему, благодаря которой сможете легко и быстро готовить дома как в ресторане каждый день

12 блоков (1-23 модули)
117 видео
93 доп. материалов
483 рецепта
Конспекты с уроками

Программа курса
1 модуль. База здорового питания и похудение без диет
Разберётесь с фундаментальными принципами сбалансированного питания.
2 модуль. Базовый инвентарь, посуда и техника на кухне
Наведёте порядок на кухне и организуете пространство так, чтобы быстрее готовить.
3 модуль. Заготовки, выбор и хранение продуктов
Начнёте экономить время и деньги на походах в магазин, покупая только нужное и выбирая качественные продукты. Освоите теорию заготовок.
4 модуль. Птица
Научитесь разделывать птицу, мариновать, варить бульон, запекать, жарить. Приготовите 10 блюд и сделаете заготовки в морозилку.
5 модуль. Масла, соусы и специи
Узнаете, какие масла и специи когда лучше использовать, и научитесь готовить все базовые соусы
6 модуль. Мясо
Научитесь варить концентрированный бульон, жарить стейки, мариновать, томить и запекать мясо. Приготовите 12 блюд.
7 модуль. Сервировка
Освоите 10 приемов сервировки и научитесь красиво подавать блюда.
8 модуль. Рыба
Научитесь разделывать рыбу, варить бульон, солить филе, жарить и запекать в разных техниках. Приготовите 8 блюд.
9 модуль. Морепродукты
Научитесь выбирать морепродукты, быстро чистить и готовить разными способами. Приготовите 13 блюд.
10 модуль. Субпродукты
Узнаете особенности приготовления субпродуктов и приготовите 10 блюд.
11 модуль. Супы
Узнаете правильный алгоритм приготовления супов и крем-супов. Приготовите 7 любимых всеми супов.
12 модуль. Овощи и грибы
Освоите быструю нарезку овощей, бланшировку и глазировку, приготовление на пару, стир-фрай и томление в горшочках. Приготовите 12 блюд.
13 модуль. Гарниры и каши
Научитесь готовить разные крупы и превращать скучные гарниры в ресторанные блюда.
14 модуль. Как всё спасти
Узнаете, что делать, если блюдо подгорело, было пересолено или получилось слишком жидким.
15 модуль. Планирование меню и заготовки на недели вперёд
Научитесь планировать питание и делать партии заготовок, которые освободят до 40 часов в месяц.
16 модуль. Бобовые
Научитесь правильно готовить бобовые и 6 блюд с ними.
17 модуль. Рис и ризотто
Научитесь варить рассыпчатый рис и идеальное ризотто. Приготовите 2 блюда.
18 модуль. Домашняя паста
Научитесь сами делать пасту и приготовите 4 блюда.
19 модуль. Фарш и котлеты
Научитесь готовить сочные котлеты из птицы, мяса и рыбы. Приготовите 9 блюд.
20 модуль. Паштеты и риеты
Узнаете, как готовить и с чем подавать паштеты и риеты. Приготовите 6 блюд.
21 модуль. Домашние быстрые десерты
Научитесь готовить 16 десертов, которые можно хранить в морозилке.
22 модуль. Как продлить лето
Узнаете разные способы, как можно продлить жизнь овощей и фруктов. Засолите, замаринуете и завялите любимые овощи.
23 модуль. Интуитивная кулинария: как готовить без рецептов
Перестанете зависеть от рецептов и начнёте собирать блюда из того, что есть под рукой.

​

Научитесь делать грамотные закупки и заготовки на 2 недели вперед, вкусно готовить и красиво сервировать. И начните экономить до 40 часов в неделю и до 30% бюджета на продукты.
За 8 недель курса вы внедрите систему, благодаря которой сможете легко и быстро готовить дома как в ресторане каждый день

12 блоков (1-23 модули)
233 видео
131 доп. материалов
915 рецепта
Конспекты с уроками
5 курсов: монетизация, завтраки, су-вид, сезонные заготовки, гриль.

Программа курса
1 модуль. База здорового питания и похудение без диет
Разберётесь с фундаментальными принципами сбалансированного питания.
2 модуль. Базовый инвентарь, посуда и техника на кухне
Наведёте порядок на кухне и организуете пространство так, чтобы быстрее готовить.
3 модуль. Заготовки, выбор и хранение продуктов
Начнёте экономить время и деньги на походах в магазин, покупая только нужное и выбирая качественные продукты. Освоите теорию заготовок.
4 модуль. Птица
Научитесь разделывать птицу, мариновать, варить бульон, запекать, жарить. Приготовите 10 блюд и сделаете заготовки в морозилку.
5 модуль. Масла, соусы и специи
Узнаете, какие масла и специи когда лучше использовать, и научитесь готовить все базовые соусы
6 модуль. Мясо
Научитесь варить концентрированный бульон, жарить стейки, мариновать, томить и запекать мясо. Приготовите 12 блюд.
7 модуль. Сервировка
Освоите 10 приемов сервировки и научитесь красиво подавать блюда.
8 модуль. Рыба
Научитесь разделывать рыбу, варить бульон, солить филе, жарить и запекать в разных техниках. Приготовите 8 блюд.
9 модуль. Морепродукты
Научитесь выбирать морепродукты, быстро чистить и готовить разными способами. Приготовите 13 блюд.
10 модуль. Субпродукты
Узнаете особенности приготовления субпродуктов и приготовите 10 блюд.
11 модуль. Супы
Узнаете правильный алгоритм приготовления супов и крем-супов. Приготовите 7 любимых всеми супов.
12 модуль. Овощи и грибы
Освоите быструю нарезку овощей, бланшировку и глазировку, приготовление на пару, стир-фрай и томление в горшочках. Приготовите 12 блюд.
13 модуль. Гарниры и каши
Научитесь готовить разные крупы и превращать скучные гарниры в ресторанные блюда.
14 модуль. Как всё спасти
Узнаете, что делать, если блюдо подгорело, было пересолено или получилось слишком жидким.
15 модуль. Планирование меню и заготовки на недели вперёд
Научитесь планировать питание и делать партии заготовок, которые освободят до 40 часов в месяц.
16 модуль. Бобовые
Научитесь правильно готовить бобовые и 6 блюд с ними.
17 модуль. Рис и ризотто
Научитесь варить рассыпчатый рис и идеальное ризотто. Приготовите 2 блюда.
18 модуль. Домашняя паста
Научитесь сами делать пасту и приготовите 4 блюда.
19 модуль. Фарш и котлеты
Научитесь готовить сочные котлеты из птицы, мяса и рыбы. Приготовите 9 блюд.
20 модуль. Паштеты и риеты
Узнаете, как готовить и с чем подавать паштеты и риеты. Приготовите 6 блюд.
21 модуль. Домашние быстрые десерты
Научитесь готовить 16 десертов, которые можно хранить в морозилке.
22 модуль. Как продлить лето
Узнаете разные способы, как можно продлить жизнь овощей и фруктов. Засолите, замаринуете и завялите любимые овощи.
23 модуль. Интуитивная кулинария: как готовить без рецептов
Перестанете зависеть от рецептов и начнёте собирать блюда из того, что есть под рукой.

5 курсов:
монетизация,
завтраки,
су-вид,
сезонные заготовки,
гриль.