Это алгоритм с секретом...
Внутри алгоритма вас ждет очень простая практика, используя которую вы сможете буквально активировать исполнение всех ваших целей и планов!
В результате вы:
Запустите волфну удачи в своей жизни
Активируете реализацию сразу нескольких событий
Упростите себе процесс планирования
Поработаете с вашими насущными целями и запустите глобальные, амбициозные желания
Легко перейдете от плана к действию, так как это станет увлекательной игрой, а не неподъемной обузой
Запрет складчины
Категории
-
Доступно [Школа нейрографики] Активатор желаний, 2025 (Оксана Авдеева)
-
Доступно [Zerocoder] Первые деньги в онлайне на нейросетях. Тариф Стандарт
Эта программа для тех, кто:
Хочет сменить профессию
Хочет получить доп. источник дохода
Хочет зарабатывать не оффлайн, а онлайн
Уже зарабатывает онлайн, но хочет больших результатов
Программа обучения
МОДУЛЬ 1:
Регистрируемся в ChatGPT и Midjourney
Основы качественных команд (промтов)
Создаем первые работы для будущего портфолио: тексты и статьи для блогов, контент-план, логотипы, креативы, иллюстрации, визуал для соц.сетей (от изображений для постов до оформления сообществ ВК) с помощью нейросетей
МОДУЛЬ 2:
Возможные форматы работы в онлайне: фриланс, удаленка, постоянные клиенты
Биржи: разбираемся как работают, регистрируемся и оформляем качественные профили
Как действовать, чтобы быстро наработать портфолио, хорошие отзывы, рейтинг на биржах и поток рекомендаций
Составляем продающее резюме, шаблоны сопроводительных писем под разные типы заказов и откликов, мимо которых не пройдут заказчики
Разбираемся, как безопасно принимать оплату и оформляем все необходимое
Авторское право и правовые нормы в сфере нейросетей
Откликаемся на первые заказы и зарабатываем первые 10 000 руб. онлайн!
Пополняем портфолио выполненными заказами
МОДУЛЬ 3:
Обновляем портфолио: пишем сценарии рилс и сторителлинги, делаем перевод, озвучку и монтаж видео, пишем статьи для блогов, оформляем карточки для маркетплейсов с помощью нейросетей
Поиск заказов в телеграм: как работает, как откликаться и где именно искать
Пополняем портфолио выполненными заказами
-
Доступно Дисплазия соединительной ткани. Тариф Студент (Карина Ким)
Дисплазия соединительной ткани — это интенсивный курс из 4 уроков, после прохождения которого вы получите ответы на все вопросы, связанные с нарушением синтеза, работы и метаболизма коллагена, эластина и других компонентов соединительной ткани.
Шаг за шагом мы пройдем от теории до практики.
Какие проблемы со здоровьем связаны с ДСТ?
Тонкая дряблая кожа, склонная к преждевременному старению.
Хронические проблемы опорно-двигательной системы: боль, щелканье, хруст в суставах, остеоартроз, протрузии, грыжи межпозвоночные, варикозное расширение вен нижних конечностей и органов малого таза, диастаз, опущение органов малого таза, плоскостопия, миопия, сердечно-сосудистые заболевания и многое другое.
Для кого этот курс?
Курс подойдет как медицинским специалистам и нутрициологам, так и всем заинтересованным в сохранении здоровья и красоты своего тела.
Программа курса:
Урок 1.
- Соединительная ткань. Определение. Классификация. Строение.
- Коллаген. Строение. Синтез. Деградация. Пролин. Лизин. Гидроксипролин. Гидроксилизин.
- Эластин. Строение. Синтез. Деградация.
- Гиалуроновая. Строение. Синтез. Деградация.
- Дисплазия соединительной ткани. Определение. Классификация.
- Клинические синдромы при ДСТ. Диагностика по внешним признакам.
- Общеклиническая, метаболомная и генетическая диагностика.
- Лизин. Пролин. Гидроксилизин. Гидроксипролин. Пиколиновая кислота.
- Потребительские тесты. Диагностика моногенных форм.
- Факторы, необходимые для нормального строения соединетльной ткани.
- Белок. Аминоксилоты. Витамины. Микроэлементы. Алиментарные факторы. Состояние ЖКТ.
- Внешние факторы, снижающие синтез собственного коллагена и ускоряющие его распад. Коррекция образа жизни.
- Факторы, способствующие синтезу коллагена.
- Как выбрать коллаген и не ошибиться.
- Противопоказания, побочные эффекты приема коллагена.
- Составление индивидуальных схем.
Дополнительные материалы:
- Автоматический калькулятор генетических рисков дисплазии соединительной ткани и остеопороза.
- Полный список анализов и обследований.
- Цифровая анкета для подсчета баллов по дисплазии.
- Методичка по основным наследственным синдромам ДСТ.
Тариф Студент
- 4 урока
- Сертификат после прохождения теста.
- Доступ на 6 месяцев после окончания.
- Конспекты-презентации всех уроков.
- Вебинар с ответами на вопросы.
- Полный список анализов и обследований.
- Цифровая анкета для подсчета баллов по дисплазии.
- Методичка по основным наследственным синдромам ДСТ.
- Автоматический калькулятор генетических рисков дисплазии соединительной ткани и остеопороза.
-
Доступно [Cake School] Моти. Тариф на Заказ. Апрель 2025 (Алина Макарова)
Легендарный курс, благодаря которому тысячи кондитеров по всему миру начали готовить популярный японский десерт. Научитесь готовить трендовый десерт и начнете
зарабатывать на нем, даже если вы не кондитер. Без глютена и яиц. Большой выбор начинок и прекрасная подача десерта. Отличная себестоимость продукта!
Все о моти
Гайд по упаковке и декору
Гайд по инвентарю и ингредиентам
Секреты оптимизации: как делать много и быстро
Рекомендации по хранению и заморозке
Рекомендации по замене ингредиентов для получения своих вкусов
5 видов теста:
Классическое
Классическое 2.0
Шоколадное
Фруктовое
Тесто на молоке
10 Основных начинок:
Манго-ваниль
Смородиновый щербет
Клубничный милкшейк
Розовая матча-малина
Мятное мороженое
Баунти
Арахис-карамель
Пина колада
Рафаэлло
Ежевика
Весенняя коллекция
Дубайский моти
Малиновый йогурт
Кофе-лимон
Матча-вишня
Тирамису
Азиатская коллекция
Юзу - идеальна для любителей цитрусов и всего тропического
Личи-малина - нежный малиновый крем с яркой серединкой из личи - идеальное сочетание
Эрл грэй-клубника - яркая. легкая и очень сочная начинка с нотками бергамота и лайма
Лимон-базилик - как лимонад, только лучше! Свежая, летняя и легкая начинка
Груша-горгонзола - гурманское и всеми любимое сочетание теперь и в моти
Лимонный пирог - сливочный лимонный крем и кусочек лимонного кекса в центре
Летняя коллекция
Вареная сгущенка-вишня
Дыня-арбуз
Медовик
Лаванда-черника
Топленое молоко
Маракуйя-эстрагон
Вишня-боб тонка
Лимон-смородина
Клубничный мохито
Манго-клубника
Бейлис с кофе
Банан-шоколад
Фисташка-малина
Карамельное печенье
ПП моти:
Манго-маракуйя
Арахис-карамель
Баунти
Шоколад-смородина
Моти Фрукты
Банан
Кокос
Манго
Модуль по продажам
Продающий прогрев с контент планом для моти
Гайд Инвентарь и ингредиенты, обновление 2025
Гайд Декор и упаковка, обновление 2025
Прогрев на 7 дней
-
Доступно [Cake School] Пасхальный курс 2025. Тариф на Заказ, обновления курса (Алина Макарова)
Курс - это пошаговый план подготовки к Пасхе от приготовления куличей, до упаковки и продаж. В программе потрясающий Пасхальный ассортимент, который вы сможете приготовить для своих близких или заказчиков. Быстро и без заморочек. Невысокая себестоимость. Можно сделать заготовки заранее. Легко в доставке. Очень вкусно. Отличный подарок для родных и близких. Дети и взрослые будут в восторге.
Можно заморозить.
10 видов куличей - от Классики до Краффинов и Бездрожжевых версий +Декор.
4 вида потрясающей Классической Пасхи.
10 видов Пасхальных десертов под заморозку, которые покорили всех своим вкусом
Уроки по продажам. Марафон продаж
Программа обучения:
8 видов куличей
- Царский кулич на сливках
- Классический кулич
- Творожный бездрожжевой
- Заварной
- Кулич бриошь
- Кексовый
- Быстрый панеттоне
- Краффин
- Чизкейк без выпечки
- Бенто Пасха ванильная с цукатами
- Торт Яйцо
- Пирожное Яйцо
- Бенто Пасха фисташковая с апельсином
- Пасха шоколадная, нереальная шоколадная Пасха с клюквой
- Пасха ванильная, нежнейшая Пасха с курагой и изюмом
- Морковный кулич, воздушный и мягкий. с нежной текстурой. Очень ароматный. понравится и взрослым и детям
- Шоколадный кулич с миндальной глазурью - роскошный, с богатым шоколадным вкусом. нотками апельсина и цукатов. Очень аппетитный
- Бенто пасха Клубничный йогурт (сборка в разных формах)
- Пасха фисташковая с вишней - любимое сочетание фисташки и вишни в формате творожной Пасхи
- Пасха карамельная с фундуком и лимоном. Новый вкус с добавлением пралине и цедры лимона
- Декор Бант - быстрый и актуальный декор для кулича. Минимум времени - максимум эффекта. Кулич выглядит премиальным и праздничным
- Шоколадный декор фигурки - универсальный и быстрый декор для любого кулича или десерта. легко украсить большой объем заказов. Фигурки могут быть любые
БОНУСЫ:
Морковный бенто торт ( морковный бисквит с изюмом и корицей и нежный сметанный крем)
Дубайский кулич (насыщенный шоколадный кулич с центром из Дубайской начинки)
Торт Яйцо с Дубайской начинкой ( сочный шоколадный бисквит, Дубайская начинка, фисташковый крем и какао порошок)
Фисташковые капкейки с клубникой
Бизнес модуль
- Урок пошаговой подготовки
- Урок по продающему контенту
- Урок по прогревам и продажам
- Набор полезных гайдов
- Марафон продаж с контент планом, заданиями и т.д
-
Доступно [Кейко] Гуру макарон. Тариф Профи (Александра Денисова)
Программа
1 модуль. Инвентарь и ингредиенты
- Разбор инвентаря для курса
- Рекомендации по выбору ингредиентов
1 урок. Теория меренги
Яичные белки, альбумин, этапы взбивания меренги, стабилизаторы и хранение
2 урок. Теория ганашей
3 урок. Выпекание
Секреты выпекания макарон в бытовой духовке, конвектомате и мини-печи
4 урок. Хранение
- Правила хранения заготовок, крышечек и готовых макарон
- Секрет по утилизации брака миндальных крышечек
Большой гайд с разбором ошибок и причины
3 модуль. Французская меренга на альбумине
1 урок. Меренга
Приготовление макарон на альбумине
- на французской меренге ручным миксером в бытовой духовке и мини-печи
- на французской меренге планетарным миксером в конвектомате
- Сметанный пирог с вишней
- Манго-маракуйя
- Дорблю груша-грецкий орех
- Сникерс
- Пеканбон
1 урок. Меренга
Приготовление макарон на живом белке на французской меренге в планетарном миксере в духовке и конвектомате
2 урок. Начинки
- Сударушка
- Тирамису
- Мятный орео
- Ферреро Роше
- Морковный торт
1 урок. Меренга
Приготовление макарон на швейцарской меренге на французской меренге в планетарном миксере в духовке и конвектомате
2 урок. Начинки
- Маковая булочка с лимоном
- Пармезан-малина
- Земляничный улун
- Фисташка
- Баунти
- Медовик
Урок 1. Начинки
- Халва-латте
- Апельсиновый раф
- Кукуруза-хлопья
- Белые грибы-черная смородина-камамбер
- Трюфель
- Бородино
Урок 1. Фигурные макарон
- Мороженое-рожок
- Пончик
- Облачка
- Сердца
- Ракушки
- Начинки: Лотус, Банан-клубника, Черника
- Торт куб
- Торт большой макарон
- Торт цифра 8
- Торт Мишка
Виды декора для макарон
- Декор из шоколада
- Двухцветные макарон
- Авторский декор "мини круассаны и мини синнабоны"
- Бонус: трафареты для макарон
- Масала-персик
- Копченый сулугуни-соленый крекер
- Чеддер-вяленые помидоры
- Авокадо-лайм-матча
- Каштан-смородина
- Джин-слива-чернослив
- Двойная карамель
- Мохито
- Клубнично-кокосовое мороженое+баунти
- Арахис-банановая карамель
- Роза-личи-малина
- Тыквенный латте
- Прага
- Взрывной мандарин
- Бузина-лимон
- Бабл гам-дыня
- Черничный чизкейк
- Печенье "топленое молоко"
- Тимьян-малиновая карамель
- Эрл грей-лимон
- Кофе-фундук
- Матча-кокос
- Облепиховый чай с корицей
- Куркума-латте на кокосовом пюре
- Боб тонка-вишня-амаретто
- Дорблю-маракуйя
- Фиалка-смородина
- Гиннес-темный шоколад-мед
- 100% рафаэлло
- Гранат-базилик-козий сыр
- Сгущенка-брусника
- Банановый милкшейк с маршмеллоу
- Двойной шоколад-чернослив-коньяк
- Как менять пропорции в рецептуре
- Как создавать собственные вкусы
- Как продавать макарон и рекламировать их в соц.сетях
- Как предлагать макарон кофейням
- Расчет себестоимости
- Мини-курс «Веганские макарон»
- Сборник уроков для идей декора корейских макарон
-
Доступно Заземление (Марьяна Романова)
Мне приходится часто наблюдать за тем:
- Как талантливые, умные и амбициозные люди раз за разом терпят неудачи и не могут использовать свой потенциал на 100 процентов.
- Как прекрасные женщины не могут найти счастье в личной жизни, хотя, казалось бы, все при них.
- Даровитых магов - практиков, ритуалы которых не работают, хотя все сделано правильно и грамотно.
А что если я скажу, что все вышеперечисленное очень часто имеет общую корневую причину и причина эта - отсутствие заземления?
Я не знаю, почему об этом молчат. Я решила провести для вас объемный практикум об искусстве заземления и значимости контакта со стихией Земли во всех сферах вашей жизни.
Проработанный контакт со стихией земли - это:
- Укрепление внутренней опоры, укрепление самоценности, повышение уверенности в себе
- Возможность созидать и структурировать
- Спокойствие, равновесие, укрепление воли
- Более быстрое и простое решение повседневных материальных проблем
- Контакт со своим телом, избавление от комплексов
- Доведение магических практик до стадии материализации
Практикум будет длиться три часа. Я приглашаю на него всех желающих.
Мы разберем процесс заземления на трех уровнях: телесном эмоциональном тонком
-
Доступно Психология в Таро. Психологические трактовки и расклады (Дженнифер Митчелл)
Эта книга - практическое руководство для всех, кто хочет научиться работать с картами Таро. Новички узнают, как трактовать расклады на любой свой вопрос приземленно и красочно. А опытные тарологи и психологи откроют для себя новый способ глубинной помощи клиенту.
Здесь Вы познакомитесь с авторским методом использования карт без мистики, магии и ритуалов. В основе метода лежат фундаментальные психологические знания: психоанализ З.Фрейда, транзактный анализ Э.Берна и терапия нового решения Гулдингов.
Именно благодаря психологическому подходу ваше понимание карт Таро станет многогранным, глубинным и профессиональным.
Объем книги - 459 стр.
СОДЕРЖАНИЕ КНИГИ
Книга доступна к скачиванию в форматах:
- EPUB
- FB2
- FB3
- IOS
- MOBI
- PDF A4
- PDF A6
- RTF
Подробнее о книге - -
Доступно [Omline] Коучинг сверхсознательных состояний. 5 поток. Тариф Премиум (Надежда Королева)
Внимание!!! Это 5 поток, программа может отличаться от той, которая на сайте на данный момент. Поэтому содержание смотрите здесь на сайте.![[IMG]](proxy14p.php?image=https%3A%2F%2Fi.imgur.com%2FUwhzwsn.png&hash=006189663601e9e6dbecbe9bf4b99290&v=4)
Omline – это коучинговый проект по раскрытию Ваших сверхвозможностей. За время Коучинга вы получаете знания и методы для достижения целей и воплощения желаний.
Omline – это путь к самому себе, своим способностям и контролю над своей жизнью.
Программа
Курс 1. Запуск механизма ясновидения
- 1. Как устроена вселенная
- 2. Высшее я
- 3. Эфирное тело
- 4. Любовь
- 5. Энергия
- 6. Тонкие тела
- 1. Глобальная эволюция
- 2. Материя
- 3. Целительство
- 4. Энергетическое строение человека
- 5. Чакры
- 6. Курс развития воли
- 7. Болезни
- 8. Эфирные обитатели
- 0. Введение в курс - астральный план
- 1. Очищение астрального тела
- 2. Жизнь после смерти
- 3. Контакт с умершими
- 4. Светлая сторона сил
- 5. Темная сторона сил
Курс 4. Ментальный план и карма
- 01. Введение в курс ментальный план
- 02. Вритти
- 03. Уровни любви
- 04. Клеши
- 05. Останоbka вритти
- 06. Кармические коридоры
- 07. Развитие воли
- 08. Кармические люки
- 09. Кармические коридоры с рождения
- 10. Избавление от страха
- 11. Вопросы. Прошлые жизни. Карма
- 1. Лучи людей
- 2. Законы вселенной и солнечной системы
- 3. План буддхи. Правило 6 коридора
- 4. Закон фиксации
- 5. Отношения
- 6. Закон любви
- 7. Закон жертвы и смерти
- 8. Астральный сталкинг
- Блок 1. Энергообмен в бизнесе
- Блок 2. Эгрегор
- Блок 3. Уровни эгрегоров
- Блок 4. Считывание эгрегоров
- Блок 5. Роли людей в эгрегорах
- Блок 6. Кризисы
Бонус. Личные границы и Энергия Контроля
Курс "Ментальная магия"
Месяц 1
- 1. Ментальный план
- 2. Мыслеформы
- Практики для отработки навыков
- Прямые эфиры
- Практики для отработки навыков
- Прямые эфиры
- 1. Космический человек. 3 вида огня
- 2. Солнечный огонь. Лучи
- Бонус. Посттравматическое расстройство
- Прямые эфиры
-
Доступно [Omline] Коучинг сверхсознательных состояний. 5 поток. Тариф Стандарт. Курс 6 (Надежда Королева)
Omline – это коучинговый проект по раскрытию Ваших сверхвозможностей. За время Коучинга вы получаете знания и методы для достижения целей и воплощения желаний.![[IMG]](proxy14p.php?image=https%3A%2F%2Fi.imgur.com%2FUwhzwsn.png&hash=006189663601e9e6dbecbe9bf4b99290&v=4)
Omline – это путь к самому себе, своим способностям и контролю над своей жизнью.
Программа
Курс 6. Магия бизнеса, денег, карьеры и успеха
- Блок 1. Энергообмен в бизнесе
- Блок 2. Эгрегор
- Блок 3. Уровни эгрегоров
- Блок 4. Считывание эгрегоров
- Блок 5. Роли людей в эгрегорах
- Блок 6. Кризисы
Бонус. Личные границы и Энергия Контроля
-
Доступно [Omline] Коучинг сверхсознательных состояний. 5 поток. Тариф Стандарт. Курс 5 (Надежда Королева)
Omline – это коучинговый проект по раскрытию Ваших сверхвозможностей. За время Коучинга вы получаете знания и методы для достижения целей и воплощения желаний.![[IMG]](proxy14p.php?image=https%3A%2F%2Fi.imgur.com%2FUwhzwsn.png&hash=006189663601e9e6dbecbe9bf4b99290&v=4)
Omline – это путь к самому себе, своим способностям и контролю над своей жизнью.
Программа
Курс 5. Магия отношений. Управление конфликтами
- 1. Лучи людей
- 2. Законы вселенной и солнечной системы
- 3. План буддхи. Правило 6 коридора
- 4. Закон фиксации
- 5. Отношения
- 6. Закон любви
- 7. Закон жертвы и смерти
- 8. Астральный сталкинг
Бонус. Личные границы и Энергия Контроля
-
Доступно [Omline] Коучинг сверхсознательных состояний. 5 поток. Тариф Стандарт. Курс 4 (Надежда Королева)
Omline – это коучинговый проект по раскрытию Ваших сверхвозможностей. За время Коучинга вы получаете знания и методы для достижения целей и воплощения желаний.![[IMG]](proxy14p.php?image=https%3A%2F%2Fi.imgur.com%2FUwhzwsn.png&hash=006189663601e9e6dbecbe9bf4b99290&v=4)
Omline – это путь к самому себе, своим способностям и контролю над своей жизнью.
Программа
Курс 4. Ментальный план и карма
- 01. Введение в курс ментальный план
- 02. Вритти
- 03. Уровни любви
- 04. Клеши
- 05. Останоbka вритти
- 06. Кармические коридоры
- 07. Развитие воли
- 08. Кармические люки
- 09. Кармические коридоры с рождения
- 10. Избавление от страха
- 11. Вопросы. Прошлые жизни. Карма
Бонус. Личные границы и Энергия Контроля
-
Доступно [Omline] Коучинг сверхсознательных состояний. 5 поток. Тариф Стандарт. Курс 3 (Надежда Королева)
Omline – это коучинговый проект по раскрытию Ваших сверхвозможностей. За время Коучинга вы получаете знания и методы для достижения целей и воплощения желаний.![[IMG]](proxy14p.php?image=https%3A%2F%2Fi.imgur.com%2FUwhzwsn.png&hash=006189663601e9e6dbecbe9bf4b99290&v=4)
Omline – это путь к самому себе, своим способностям и контролю над своей жизнью.
Программа
Курс 3. Астральный план и его обитатели
- 0. Введение в курс - астральный план
- 1. Очищение астрального тела
- 2. Жизнь после смерти
- 3. Контакт с умершими
- 4. Светлая сторона сил
- 5. Темная сторона сил
Бонус. Личные границы и Энергия Контроля
-
Доступно [Omline] Коучинг сверхсознательных состояний. 5 поток. Тариф Стандарт. Курс 2 (Надежда Королева)
Omline – это коучинговый проект по раскрытию Ваших сверхвозможностей. За время Коучинга вы получаете знания и методы для достижения целей и воплощения желаний.![[IMG]](proxy14p.php?image=https%3A%2F%2Fi.imgur.com%2FUwhzwsn.png&hash=006189663601e9e6dbecbe9bf4b99290&v=4)
Omline – это путь к самому себе, своим способностям и контролю над своей жизнью.
Программа
Курс 2. Эфирно-астральное целительство
- 1. Глобальная эволюция
- 2. Материя
- 3. Целительство
- 4. Энергетическое строение человека
- 5. Чакры
- 6. Курс развития воли
- 7. Болезни
- 8. Эфирные обитатели
Бонус. Личные границы и Энергия Контроля
-
Доступно [Welldone] Гастрономия, 8 поток. Тариф Шеф (Маша Шелушенко)
Обновленный 8 поток базового кулинарного курса «Гастрономия»
Что нового в 8 потоке в отличии от 7 потока:
Новые видеоуроки и рецепты в 3 модулях.
Модуль 8 Супы
1. Борщ
2. Дополнения к борщу
3. Уха
4. Гороховый суп
5. Щи
6. Солянка
Модуль 9 Овощи и грибы
1. Как правильно держать нож и виды нарезки овощей
2. Спагетти из цукини
3. Зеленый салат с киви
4. Овощные спринг-роллы
5. Салат «Морковь-тыква»
6. Табуле
Модуль 11 Заморозка и разморозка, заготовки
1. Заготовки из овощей
2. Рубленые котлеты из цветной капусты
3. Оладьи из брокколи
4. Ленивые голубцы
5. Корнеплоды-гармошки
6. Салат из красной капусты и свеклы
7. Ассорти маринованных овощей
8. «Горошкомолле»
9. Зеленый суп-пюре
10. Фаршированные болгарские перцы
11. Овощные котлеты
Научитесь делать грамотные закупки и заготовки на 2 недели вперед, вкусно готовить и красиво сервировать. И начните экономить до 40 часов в неделю и до 30% бюджета на продукты.
За 8 недель курса вы внедрите систему, благодаря которой сможете легко и быстро готовить дома как в ресторане каждый день
Программа курса
1 модуль. Базовый инвентарь, посуда и техника на кухне. Избавитесь от всего лишнего на кухне и соберете базовый набор посуды и утвари.
2 модуль. Выбор продуктов и их хранение. Минимизируете отходы и продлите срок хранения продуктов, организовав адекватное товарное соседство на кухне.
3 модуль. Птица. Научитесь разделывать птицу, мариновать, варить бульон, запекать, жарить. Приготовите 10 блюд и сделаете заготовки в морозилку.
4 модуль. Мясо. Научитесь варить концентрированный бульон, жарить стейки, мариновать, томить и запекать мясо. Приготовите 12 блюд.
5 модуль. Рыба. Научитесь разделывать рабу, варить бульон, солить филе, жарить и запекать в разных техниках. Приготовите 8 блюд.
6 модуль. Морепродукты. Научитесь выбирать морепродукты, быстро чистить и готовить разными способами. Приготовите 13 блюд.
7 модуль. Субпродукты. Узнаете особенности приготовления субпродуктов и приготовите 10 блюд.
8 модуль. Супы. Узнаете правильный алгоритм приготовления супов и крем-супов. Приготовите 7 любимых всеми супов.
9 модуль. Овощи и грибы. Освоите быструю нарезку овощей, бланшировку и глазировку, приготовление на пару, стир-фрай и томление в горшочках. Приготовите 12 блюд.
10 модуль. Гарниры и каши. Научитесь готовить разные крупы и превращать скучные гарниры в ресторанные блюда.
11 модуль. Заморозка и заготовки на недели вперёд. Научитесь правильно замораживать и размораживать продукты, приготовите полуфабрикаты в морозилку.
12 модуль. Как всё спасти. Узнаете, что делать, если блюдо подгорело, было пересолено или получилось слишком жидким.
13 модуль. Масла, соусы и специи. Узнаете какие масла и специи когда лучше использовать и научитесь готовить все базовые соусы.
14 модуль. Планирование меню и интуитивная кулинария. Поймете, как готовить без рецептов и составлять меню для семьи на недели вперёд.
15 модуль. Сервировка. Освоите 10 приемов сервировки и научитесь красиво подавать блюда.
Шеф
15 модулей, 76 видео, 46 доп. материала
106 рецептов, которые готовятся за 15−25 минут