Запись [Welldone] Гастрономия. 9 поток. Тариф Супер Пупер Шеф (Маша Шелушенко)

Цена:
59900 руб
Взнос:
1303 руб
Организатор:
Организатор

Основной список:

1. Организатор 2. Аделина23 3. Vagary 4. Вулли 5. Fuzelli 6. Ольчик4219 7. feya_dinj_dinj 8. Све 9. Acetylcholine 10. Наталимими 11. Мария Слов 12. lina_fina 13. Сверчок 14. Vl_nrt 15. Oksana412 16. Тетка 17. karamelka1992 18. request89 19. Ann2021 20. Элизавета 21. LucianoRomano4444 22. May
open
2
Записаться

  1. [Welldone] Гастрономия. 9 поток. Тариф Супер Пупер Шеф (Маша Шелушенко)


    [​IMG]​

    Научитесь делать грамотные закупки и заготовки на 2 недели вперед, вкусно готовить и красиво сервировать. И начните экономить до 40 часов в неделю и до 30% бюджета на продукты.
    За 8 недель курса вы внедрите систему, благодаря которой сможете легко и быстро готовить дома как в ресторане каждый день

    12 блоков (1-23 модули)
    233 видео
    131 доп. материалов
    915 рецепта
    Конспекты с уроками
    5 курсов: монетизация, завтраки, су-вид, сезонные заготовки, гриль.

    Программа курса
    1 модуль. База здорового питания и похудение без диет
    Разберётесь с фундаментальными принципами сбалансированного питания.
    2 модуль. Базовый инвентарь, посуда и техника на кухне
    Наведёте порядок на кухне и организуете пространство так, чтобы быстрее готовить.
    3 модуль. Заготовки, выбор и хранение продуктов
    Начнёте экономить время и деньги на походах в магазин, покупая только нужное и выбирая качественные продукты. Освоите теорию заготовок.
    4 модуль. Птица
    Научитесь разделывать птицу, мариновать, варить бульон, запекать, жарить. Приготовите 10 блюд и сделаете заготовки в морозилку.
    5 модуль. Масла, соусы и специи
    Узнаете, какие масла и специи когда лучше использовать, и научитесь готовить все базовые соусы
    6 модуль. Мясо
    Научитесь варить концентрированный бульон, жарить стейки, мариновать, томить и запекать мясо. Приготовите 12 блюд.
    7 модуль. Сервировка
    Освоите 10 приемов сервировки и научитесь красиво подавать блюда.
    8 модуль. Рыба
    Научитесь разделывать рыбу, варить бульон, солить филе, жарить и запекать в разных техниках. Приготовите 8 блюд.
    9 модуль. Морепродукты
    Научитесь выбирать морепродукты, быстро чистить и готовить разными способами. Приготовите 13 блюд.
    10 модуль. Субпродукты
    Узнаете особенности приготовления субпродуктов и приготовите 10 блюд.
    11 модуль. Супы
    Узнаете правильный алгоритм приготовления супов и крем-супов. Приготовите 7 любимых всеми супов.
    12 модуль. Овощи и грибы
    Освоите быструю нарезку овощей, бланшировку и глазировку, приготовление на пару, стир-фрай и томление в горшочках. Приготовите 12 блюд.
    13 модуль. Гарниры и каши
    Научитесь готовить разные крупы и превращать скучные гарниры в ресторанные блюда.
    14 модуль. Как всё спасти
    Узнаете, что делать, если блюдо подгорело, было пересолено или получилось слишком жидким.
    15 модуль. Планирование меню и заготовки на недели вперёд
    Научитесь планировать питание и делать партии заготовок, которые освободят до 40 часов в месяц.
    16 модуль. Бобовые
    Научитесь правильно готовить бобовые и 6 блюд с ними.
    17 модуль. Рис и ризотто
    Научитесь варить рассыпчатый рис и идеальное ризотто. Приготовите 2 блюда.
    18 модуль. Домашняя паста
    Научитесь сами делать пасту и приготовите 4 блюда.
    19 модуль. Фарш и котлеты
    Научитесь готовить сочные котлеты из птицы, мяса и рыбы. Приготовите 9 блюд.
    20 модуль. Паштеты и риеты
    Узнаете, как готовить и с чем подавать паштеты и риеты. Приготовите 6 блюд.
    21 модуль. Домашние быстрые десерты
    Научитесь готовить 16 десертов, которые можно хранить в морозилке.
    22 модуль. Как продлить лето
    Узнаете разные способы, как можно продлить жизнь овощей и фруктов. Засолите, замаринуете и завялите любимые овощи.
    23 модуль. Интуитивная кулинария: как готовить без рецептов
    Перестанете зависеть от рецептов и начнёте собирать блюда из того, что есть под рукой.

    5 курсов:
    монетизация,
    завтраки,
    су-вид,
    сезонные заготовки,
    гриль.

     
    Последнее редактирование модератором: 18 окт 2025
    1 сен 2025
  3. Похожие складчины
    1. Запись [Welldone] Гастрономия, 9 поток. Тариф Супер Шеф (Маша Шелушенко)
    2. Доступно [Welldone] Гастрономия, 8 поток. Тариф Супер Шеф (Маша Шелушенко)
    3. Доступно [Welldone] Гастрономия, 8 поток. Тариф Шеф (Маша Шелушенко)
    4. Запись [Welldone] Гастрономия, 8 поток. Тариф Гипер Шеф (Маша Шелушенко)
    5. Запись [Welldone] Гастрономия, 9 поток. Тариф Шеф (Маша Шелушенко)
    6. Доступно [Welldone] Новинки 8 потока Гастрономии (Маша Шелушенко)
    Загрузка...
  4. Aveline
    Aveline Организатор складчин
    test: 1
    гость, Уникальные Курсы по Психологии и личностному развитию
    Доступ сразу после оплаты.

    Скрытый текст. Доступен только зарегистрированным пользователям.Нажмите, чтобы раскрыть...
    -----------------------------------------

    Скрытый текст. Доступен только зарегистрированным пользователям.Нажмите, чтобы раскрыть...
    ----------------------------------------

    Скрытый текст. Доступен только зарегистрированным пользователям.Нажмите, чтобы раскрыть...
     
    4 окт 2025
(Вы должны войти или зарегистрироваться, чтобы ответить.)