На курсе вы освоите самую актуальную пасхальную выпечку раскроете и поверите в свой талант.
А благодаря выверенным до грамма рецептам у вас получится вкусно и с первого раза!
ПРЕИМУЩЕСТВА курса:
- Рецептуры созданы так, что вам не придется тратить часы на готовку, все максимально продумано, чтобы готовить в удовольствие без лишних действий
- Часть десертов отлично переносят заморозку и хранятся в заморозке от 60 до 180 дней
- НИЗКАЯ СЕБЕСТОИМОСТЬ. Ингредиенты подобраны так, чтобы печь вам было выгодно, себестоимость десертов от 100 до 450 рублей
- Все продукты можно купить в магазинах шаговой доступности или заказать с доставкой на дом, вам нужно всего лишь перейти по ссылкам, которые есть в обучении
- Все десерты без сахара, пшеничной муки, дрожжей и сливочного масла, подходят спортсменам, аллергикам, диабетикам и пользуются спросом у клиентов, а самое главное все очень вкусное.
● Классический кулич (адаптирован под заморозку), КБЖУ на 100 гр 250/9/11/32
● Шоколадный кулич (адаптирован под заморозку), КБЖУ на 100 гр 277/12/17/20
● Царский кулич на сливках (адаптирован под заморозку), КБЖУ на 100 гр 218/7/10/29
● Миндальный панеттоне, КБЖУ на 100 гр 157/6/6/32
● Бенто пасха с карамелью в глазури гурме, (адаптирована под заморозку), КБЖУ на 100 гр 273/9/18/23
● Творожная пасха со сгущенкой и курагой, КБЖУ на 100 гр 144/13/5/13
Творожные пасхи:
Дополнительно:
● PDF рецепт шоколадной бенто пасхи под заморозку, кбжу 276/11/17/20
● PDF рецепт вишневой начинки для пасхального кролика
● Печенье «Курабье» КБЖУ на 100 гр 217/5/9/3.
● Киш с треской и шпинатом КБЖУ на 100 гр 217/14/10/21
Пасхальная выпечка:
● Пасхальный кролик «Чизкейк-шоколад» (адаптирован под заморозку) КБЖУ на 100 гр 130/5/11/7
● Пасхальное яйцо «Персик - пломбир» (адаптировано под заморозку) КБЖУ на 100 гр 275/7/22/16
Запрет складчины
Категории
-
Доступно [Ekotort] Пасхальная ПП выпечка. Тариф: Для себя (Кристина Озерова)
-
Доступно Кулич Царский Творожный Заварной (Мария Манахова)
Самая вкусная рецептура Творожного Кулича!
Кулич дрожжевой !
Прям очень вкусный!
Сладкий ! Пушистый! Пористый! Мега сливочный вкус!
Вы должны его попробовать!
-
Доступно Самса (Мария Манахова)
Видео-урок Самса.
Сочная! Хрустящая! Невероятно вкусная и домашняя.
-
Доступно Оладьи (Мария Манахова)
5 рецептур
оладьи нежные
оладьи картофельные с грибами
оладьи яблочные
оладьи весенние с кабачком и сыром фетта
оладьи закусочные с ветчиной и сыром
-
Доступно [Myekotort] Уютная выпечка для всей семьи 2.0 (Кристина Озерова)
Кому подойдет:
- Сладкоежка на ПП: хочешь радовать себя и близких вкусной выпечкой, без вреда для здоровья
- Никогда не пекла: хочешь научиться готовить вкусную и полезную выпечку без дрожжей и сахара
- Следишь за фигурой: обожаешь выпечку, но хочешь, чтобы она не оставляла следов на фигуре, и не прибавляла граммы на весах
- Любишь готовить: хочешь научиться новому и интересному и начать готовить вкусную и ароматную выпечку с пользой для себя и близких
- Аллергия или диабет: аллергик, которому нельзя сахар, глютен или страдаешь диабетом и очень любишь сладкое
1) Быстро готовятся
Рецептуры созданы так, что вы можете сделать часть заготовок заранее, и тратить всего 30-40 минут на финальные штрихи и выпечку, чтобы поставить на стол ароматный пирог или вкусную пиццу и посмотреть любимый фильм или сериал всей семьей
2) Простор для творчества
Рецепты быстрые и простые в готовке, что позволит Вам получить удовольствие от процесса и результата. Готовка поможет Вам отдохнуть, переключиться и создать потрясающую выпечку своими ручками
3) Низкая себестоимость
Ингредиенты подобраны так, что эти десерты выйдут экономными и действительно выгоднее чем покупать в магазине. Ингредиентов хватит не на один раз, а использовать их Вы сможете и в других рецептах и повседневной готовке
4) Для отдыха и времени с семьей
Выпечка сделанная по нашим рецептам, обладает невероятным вкусом и ароматом, который объединит всю семью за столом с удивительным ароматом, и чаем, где вы сможете провести время вместе в уютной и теплой обстановке
5) Домашняя атмосфера
При приготовление нашей выпечке, по квартире или дому будет распространятся невероятный аромат, который наполнит уютной и домашней атмосферой, что близкие и любимые будут заглядывать и смотреть что же вы готовите?! Что добавит невероятно уютную, теплую и нежную обстановку для сближения
6) Любимая выпечка и десерты из детства
Вы приготовите не только выпечку, но и десерты из детства, которые вам готовили мамы и бабушки, а сейчас вы сами сможете приготовить их на своей кухне, но без большого количества сливочного масла и сахара
Программа
Модуль 1. Введение в курс. Подготовка к началу обучения
Предобучение:
- Ингредиенты для курса
- Инвентарь для курса
- Вводный урок: работа с платформой
- Инфраструктура обучения
Вы поймете, какие продукты и инвентарь лучше использовать для приготовления детских десертов. А еще приготовите 15 потрясающих и разнообразных десертов и несладкую выпечку
Модуль 2. Сладкая выпечка
- Тарт с грушей и миндальным франжипаном, кбжу 291/10/19/26
- Канеле с апельсиново — облепиховой начинкой, кбжу 174/8/8/19
- Песочная корзиночка с вишней и пряностями, vegan, кбжу 282/4/16/35
- Косичка с корицей в карамельной глазури, кбжу 272/10/15/28
- Булочки с заварным кремом и малиной, кбжу 222/11/11/23
- Пирожки с яблоками, кбжу 183/9/8/21
- Яблочный пирог с ягодами, кбжу 212/4/10/29
- Перевёрнутый апельсиновый пирог, кбжу 181/9/8/21
- Морковно — яблочный кекс, кбжу 256/5/14/33
Результат:
Приготовите 9 потрясающе вкусных и разнообразных рецептов, невероятно вкусной и ароматной выпечки, которая создаст уют и атмосферу в доме
Модуль 3. Несладкая выпечка
- Плетенка с творожным сыром и рыбкой кбжу 328/17/23/15
- Ленивый курник с картошкой кбжу 230/9/13/24
- ПП бургер с бататом кбжу 173/13/9/8
- Гриссини кбжу 425/13/26/42
- Хлеб домашний кукурузный кбжу 272/9/13/27 и отрубной кбжу 191/10/8/15
- Киш с курицей, грибами и шпинатом, кбжу 278/15/18/17
- Пирог на картофельном тесте с помидорами черри и сыром, кбжу 169/8/10/12
- Датский блин с грибами, кбжу 151/5/9/15
- Домашняя пицца, кбжу 253/15/14/19
- Ржаная галета с баклажанами и моцареллой, кбжу 257/18/17/27
Приготовите 10 потрясающе вкусных и сытных рецептов, невероятно вкусной и разнообразной несладкой выпечки, которая создаст уют и атмосферу в доме
Бонусные модули — при оплате в течении 48 часов:
5 бонусных видео рецептов ПП десертов по ГОСТУ
- Торт «Сказка», кбжу 233/9/15/15
- Торт «Ленинградский», кбжу 374/11/27/25
- Торт «Графские развалины» кбжу 305/10/20/24
- Торт «Панчо», кбжу 187/7/13/11
- Эклеры классические, кбжу 249/8/17/19
- Творожный пирог с рикоттой и запеченными персиками, кбжу 181/8/10/18
- Запеченный тарт с вишней, кбжу 207/6/12/23
- Рулет с маком и лимонной заливкой, кбжу 315/10/22/22
- Конфеты суфле в шоколаде, кбжу 246/7/16/18
- Лимонное печенье, кбжу 356/10/28/25
- Торт миндальный по типу икеа, кбжу 290/14/23/20
- Корзиночки с белковым кремом, кбжу 187/5/8/32
- Безе с какао и орешками, кбжу 157/6/5/31
- Чизкейк тирамису, кбжу 169/7/12/10
- Булочки с шоколадом, кбжу 215/13/14/13
-
Доступно [Cake pro] Необычные пироги. Тариф Базовый (Елена Решетняк)
Программа
Урок 1. Пирог с баклажанами и ветчиной
Тесто на сметане
Начинка с баклажанами и ветчиной
Декор “Гусь с растительным орнаментом”
Урок 2. Лимонный пирог
Песочное тесто
Начинка лимонный заварной крем с голубикой
Декор “Цветочная поляна”
Урок 3. Пирог с белой рыбой
Тесто на сметане с растительным маслом
Начинка с белой рыбой и сыром пармезан
Декор “Гуси”
Урок 4. Карамельно-ореховый пирог
Тесто на растительном масле
Начинка карамельно-ореховая
Декор
Урок 5. Картофельный пирог
Тесто на кефире
Начинка картофель, сулугуни и ветчина
Декор “Домик с орнаментом”
Урок 6. Пирог с шоколадом и рикоттой
Тесто на растительном масле
Начинка с рикоттой и шоколадом
Декор “Лимоны”
Урок 7. Луковый пирог
Рассыпчатое сырное тесто
Луковая начинка
Декор “Подсолнухи”
Урок 8. Пирог Тирамису
Шоколадное песочное тесто
Начинка - печенье савоярди, кофейный сироп и крем маскарпоне
Декор “Шоколадные цветы”
Урок 9. Клубничный пирог
Тесто на растительном масле
Клубничный конфитюр
Начинка с персиками и сыром рикотта
Декор “Цветочный букет”
Урок 10. Пирог с мясом и грибами
Тесто на кефире
Грибная начинка с сыром горгонзола и мясной слой
-
Доступно [Кейко] Гуру макарон. Тариф Профи (Александра Денисова)
Программа
1 модуль. Инвентарь и ингредиенты
- Разбор инвентаря для курса
- Рекомендации по выбору ингредиентов
1 урок. Теория меренги
Яичные белки, альбумин, этапы взбивания меренги, стабилизаторы и хранение
2 урок. Теория ганашей
3 урок. Выпекание
Секреты выпекания макарон в бытовой духовке, конвектомате и мини-печи
4 урок. Хранение
- Правила хранения заготовок, крышечек и готовых макарон
- Секрет по утилизации брака миндальных крышечек
Большой гайд с разбором ошибок и причины
3 модуль. Французская меренга на альбумине
1 урок. Меренга
Приготовление макарон на альбумине
- на французской меренге ручным миксером в бытовой духовке и мини-печи
- на французской меренге планетарным миксером в конвектомате
- Сметанный пирог с вишней
- Манго-маракуйя
- Дорблю груша-грецкий орех
- Сникерс
- Пеканбон
1 урок. Меренга
Приготовление макарон на живом белке на французской меренге в планетарном миксере в духовке и конвектомате
2 урок. Начинки
- Сударушка
- Тирамису
- Мятный орео
- Ферреро Роше
- Морковный торт
1 урок. Меренга
Приготовление макарон на швейцарской меренге на французской меренге в планетарном миксере в духовке и конвектомате
2 урок. Начинки
- Маковая булочка с лимоном
- Пармезан-малина
- Земляничный улун
- Фисташка
- Баунти
- Медовик
Урок 1. Начинки
- Халва-латте
- Апельсиновый раф
- Кукуруза-хлопья
- Белые грибы-черная смородина-камамбер
- Трюфель
- Бородино
Урок 1. Фигурные макарон
- Мороженое-рожок
- Пончик
- Облачка
- Сердца
- Ракушки
- Начинки: Лотус, Банан-клубника, Черника
- Торт куб
- Торт большой макарон
- Торт цифра 8
- Торт Мишка
Виды декора для макарон
- Декор из шоколада
- Двухцветные макарон
- Авторский декор "мини круассаны и мини синнабоны"
- Бонус: трафареты для макарон
- Масала-персик
- Копченый сулугуни-соленый крекер
- Чеддер-вяленые помидоры
- Авокадо-лайм-матча
- Каштан-смородина
- Джин-слива-чернослив
- Двойная карамель
- Мохито
- Клубнично-кокосовое мороженое+баунти
- Арахис-банановая карамель
- Роза-личи-малина
- Тыквенный латте
- Прага
- Взрывной мандарин
- Бузина-лимон
- Бабл гам-дыня
- Черничный чизкейк
- Печенье "топленое молоко"
- Тимьян-малиновая карамель
- Эрл грей-лимон
- Кофе-фундук
- Матча-кокос
- Облепиховый чай с корицей
- Куркума-латте на кокосовом пюре
- Боб тонка-вишня-амаретто
- Дорблю-маракуйя
- Фиалка-смородина
- Гиннес-темный шоколад-мед
- 100% рафаэлло
- Гранат-базилик-козий сыр
- Сгущенка-брусника
- Банановый милкшейк с маршмеллоу
- Двойной шоколад-чернослив-коньяк
- Как менять пропорции в рецептуре
- Как создавать собственные вкусы
- Как продавать макарон и рекламировать их в соц.сетях
- Как предлагать макарон кофейням
- Расчет себестоимости
- Мини-курс «Веганские макарон»
- Сборник уроков для идей декора корейских макарон
-
Доступно [Welldone] Гастрономия, 8 поток. Тариф Шеф (Маша Шелушенко)
Обновленный 8 поток базового кулинарного курса «Гастрономия»
Что нового в 8 потоке в отличии от 7 потока:
Новые видеоуроки и рецепты в 3 модулях.
Модуль 8 Супы
1. Борщ
2. Дополнения к борщу
3. Уха
4. Гороховый суп
5. Щи
6. Солянка
Модуль 9 Овощи и грибы
1. Как правильно держать нож и виды нарезки овощей
2. Спагетти из цукини
3. Зеленый салат с киви
4. Овощные спринг-роллы
5. Салат «Морковь-тыква»
6. Табуле
Модуль 11 Заморозка и разморозка, заготовки
1. Заготовки из овощей
2. Рубленые котлеты из цветной капусты
3. Оладьи из брокколи
4. Ленивые голубцы
5. Корнеплоды-гармошки
6. Салат из красной капусты и свеклы
7. Ассорти маринованных овощей
8. «Горошкомолле»
9. Зеленый суп-пюре
10. Фаршированные болгарские перцы
11. Овощные котлеты
Научитесь делать грамотные закупки и заготовки на 2 недели вперед, вкусно готовить и красиво сервировать. И начните экономить до 40 часов в неделю и до 30% бюджета на продукты.
За 8 недель курса вы внедрите систему, благодаря которой сможете легко и быстро готовить дома как в ресторане каждый день
Программа курса
1 модуль. Базовый инвентарь, посуда и техника на кухне. Избавитесь от всего лишнего на кухне и соберете базовый набор посуды и утвари.
2 модуль. Выбор продуктов и их хранение. Минимизируете отходы и продлите срок хранения продуктов, организовав адекватное товарное соседство на кухне.
3 модуль. Птица. Научитесь разделывать птицу, мариновать, варить бульон, запекать, жарить. Приготовите 10 блюд и сделаете заготовки в морозилку.
4 модуль. Мясо. Научитесь варить концентрированный бульон, жарить стейки, мариновать, томить и запекать мясо. Приготовите 12 блюд.
5 модуль. Рыба. Научитесь разделывать рабу, варить бульон, солить филе, жарить и запекать в разных техниках. Приготовите 8 блюд.
6 модуль. Морепродукты. Научитесь выбирать морепродукты, быстро чистить и готовить разными способами. Приготовите 13 блюд.
7 модуль. Субпродукты. Узнаете особенности приготовления субпродуктов и приготовите 10 блюд.
8 модуль. Супы. Узнаете правильный алгоритм приготовления супов и крем-супов. Приготовите 7 любимых всеми супов.
9 модуль. Овощи и грибы. Освоите быструю нарезку овощей, бланшировку и глазировку, приготовление на пару, стир-фрай и томление в горшочках. Приготовите 12 блюд.
10 модуль. Гарниры и каши. Научитесь готовить разные крупы и превращать скучные гарниры в ресторанные блюда.
11 модуль. Заморозка и заготовки на недели вперёд. Научитесь правильно замораживать и размораживать продукты, приготовите полуфабрикаты в морозилку.
12 модуль. Как всё спасти. Узнаете, что делать, если блюдо подгорело, было пересолено или получилось слишком жидким.
13 модуль. Масла, соусы и специи. Узнаете какие масла и специи когда лучше использовать и научитесь готовить все базовые соусы.
14 модуль. Планирование меню и интуитивная кулинария. Поймете, как готовить без рецептов и составлять меню для семьи на недели вперёд.
15 модуль. Сервировка. Освоите 10 приемов сервировки и научитесь красиво подавать блюда.
Шеф
15 модулей, 76 видео, 46 доп. материала
106 рецептов, которые готовятся за 15−25 минут
-
Доступно [Welldone] Гастрономия, 8 поток. Тариф Супер Шеф (Маша Шелушенко)
Обновленный 8 поток базового кулинарного курса «Гастрономия»
Что нового в 8 потоке в отличии от 7 потока:
Новые видеоуроки и рецепты в 3 модулях.
Модуль 8 Супы
1. Борщ
2. Дополнения к борщу
3. Уха
4. Гороховый суп
5. Щи
6. Солянка
Модуль 9 Овощи и грибы
1. Как правильно держать нож и виды нарезки овощей
2. Спагетти из цукини
3. Зеленый салат с киви
4. Овощные спринг-роллы
5. Салат «Морковь-тыква»
6. Табуле
Модуль 11 Заморозка и разморозка, заготовки
1. Заготовки из овощей
2. Рубленые котлеты из цветной капусты
3. Оладьи из брокколи
4. Ленивые голубцы
5. Корнеплоды-гармошки
6. Салат из красной капусты и свеклы
7. Ассорти маринованных овощей
8. «Горошкомолле»
9. Зеленый суп-пюре
10. Фаршированные болгарские перцы
11. Овощные котлеты
Научитесь делать грамотные закупки и заготовки на 2 недели вперед, вкусно готовить и красиво сервировать. И начните экономить до 40 часов в неделю и до 30% бюджета на продукты.
За 8 недель курса вы внедрите систему, благодаря которой сможете легко и быстро готовить дома как в ресторане каждый день
Программа курса
1 модуль. Базовый инвентарь, посуда и техника на кухне. Избавитесь от всего лишнего на кухне и соберете базовый набор посуды и утвари.
2 модуль. Выбор продуктов и их хранение. Минимизируете отходы и продлите срок хранения продуктов, организовав адекватное товарное соседство на кухне.
3 модуль. Птица. Научитесь разделывать птицу, мариновать, варить бульон, запекать, жарить. Приготовите 10 блюд и сделаете заготовки в морозилку.
4 модуль. Мясо. Научитесь варить концентрированный бульон, жарить стейки, мариновать, томить и запекать мясо. Приготовите 12 блюд.
5 модуль. Рыба. Научитесь разделывать рабу, варить бульон, солить филе, жарить и запекать в разных техниках. Приготовите 8 блюд.
6 модуль. Морепродукты. Научитесь выбирать морепродукты, быстро чистить и готовить разными способами. Приготовите 13 блюд.
7 модуль. Субпродукты. Узнаете особенности приготовления субпродуктов и приготовите 10 блюд.
8 модуль. Супы. Узнаете правильный алгоритм приготовления супов и крем-супов. Приготовите 7 любимых всеми супов.
9 модуль. Овощи и грибы. Освоите быструю нарезку овощей, бланшировку и глазировку, приготовление на пару, стир-фрай и томление в горшочках. Приготовите 12 блюд.
10 модуль. Гарниры и каши. Научитесь готовить разные крупы и превращать скучные гарниры в ресторанные блюда.
11 модуль. Заморозка и заготовки на недели вперёд. Научитесь правильно замораживать и размораживать продукты, приготовите полуфабрикаты в морозилку.
12 модуль. Как всё спасти. Узнаете, что делать, если блюдо подгорело, было пересолено или получилось слишком жидким.
13 модуль. Масла, соусы и специи. Узнаете какие масла и специи когда лучше использовать и научитесь готовить все базовые соусы.
14 модуль. Планирование меню и интуитивная кулинария. Поймете, как готовить без рецептов и составлять меню для семьи на недели вперёд.
15 модуль. Сервировка. Освоите 10 приемов сервировки и научитесь красиво подавать блюда.
16 модуль. Бобовые. Научитесь правильно готовить бобовые и 6 блюд с ними.
17 модуль. Рис и ризотто. Научитесь варить рассыпчатый рис и идеальное ризотто. Приготовите 2 блюда.
18 модуль. Домашняя паста. Научитесь сами делать пасту и приготовите 4 блюда.
19 модуль. Фарш и котлеты. Научитесь готовить сочные котлеты из птицы, мяса и рыбы. Приготовите 9 блюд.
20 модуль. Паштеты и риеты. Узнаете, как готовить и с чем подавать паштеты и риеты. Приготовите 6 блюд.
21 модуль. Домашние быстрые десерты. Научитесь готовить 6 десертов, которые можно хранить в морозилке.
22 модуль. Как продлить лето. Узнаете разные способы, как можно продлить жизнь овощей и фруктов. Засолите, замаринуете и завялите любимые овощи.
Супер Шеф
22 модуля, 105 видео, 52 доп. материала
146 рецептов, которые готовятся за 15−25 минут
Конспекты к урокам
-
Доступно [Pauline School] Зефирная сказка. Тариф: Новогоднее настроение (Елена Туганова)
Сезон новогодних праздников не за горами, а значит вы сможете расширить свой ассортимент и порадовать своих заказчиков новыми вкусами и необычными вариантами композиций
Вы хотите удивить своих близких и коллег оригинальным подарком на Новый год
А еще Новый год — это пора реализовывать все свои тайные желание, а значит самое время попробовать что-то новое
Содержание:
2 вида зефирной массы
6 фигур
-
Доступно [Pauline School] Зефирная сказка. Тариф: Новогодние игрушки (Елена Туганова)
Сезон новогодних праздников не за горами, а значит вы сможете расширить свой ассортимент и порадовать своих заказчиков новыми вкусами и необычными вариантами композиций
Вы хотите удивить своих близких и коллег оригинальным подарком на Новый год
А еще Новый год — это пора реализовывать все свои тайные желание, а значит самое время попробовать что-то новое.
Содержание:
3 вида зефирной массы
7 фигур
-
Доступно [Pauline School] Зефирная сказка. Тариф: Зефирная сказка (Елена Туганова)
Комбо из 2-х курсов "Новогодние игрушки" и "Новогоднее настроение"
- Сезон новогодних праздников не за горами, а значит вы сможете расширить свой ассортимент и порадовать своих заказчиков новыми вкусами и необычными вариантами композиций
- Вы хотите удивить своих близких и коллег оригинальным подарком на Новый год
- А еще Новый год — это пора реализовывать все свои тайные желание, а значит самое время попробовать что-то новое
Урок 1. Обзор инвентаря и насадок
Урок 2. Зефирная масса
- Зефирная масса на соке
- Мандариновый зефир
- Урок по зефирной массе для заливки в молд
- Стабилизация, опудривание, хранение
- Урок по темперированию шоколада
- Рецепт пластичного шоколада
- Создание шишки
- Создание цветка хлопка
- Создание лепестка
- Отсадка цветка
- Отсадка еловой ветки
- Формирование леденца
- Шары
- Темперирование шоколада
- Декорирование пластичным шоколадом
- Зефир в шоколаде
- Декор из пластичного шоколада
- Работа с молдом
- Заливка зефирногоо полотна
- Работа с молдом
- Роспись фигурки
- Создание формы свечи и заливка
- Зефир в шоколаде
- Декор из пластичного шоколада
- Рожок с начинкой
- Заливка форм
- Декор из зефира
- Заливка форм
- Декор из зефира и пластичного шоколада
- Сборка праздничных коробок и разных композиций
- Сборка композиции ели
-
Доступно Сборник рецептур Дубайские начинки (Ирина Котова)
Содержание сборника - все 6 рецептур дубайских начинок от Fix:
- Mind Your Own Buiscoff (с кусочками печенья "Biscoff" и вкусом чизкейка)
- Butter to Be Safe Than Salty (с тестом фило, корицей и карамелью)
- Cereously Chewsy (с кусочками брауни, кукурузными хлопьями и нутеллой)
- You Karak Me Up (с арабским чаем "Карак" и шариками криспи)
- Pick Up a Pretzel (с солеными претцелями и карамелью)
- Can't Get Knafeh of It (с тестом катаифи и фисташковой пастой)
- первый - как я вижу по описанию в соцсетях и на фото состав начинок - на первенство и точное повторение не претендую, но гарантирую максимальное попадание во вкус первоисточника - срок хранения маленький, но я даю рекомендации как его (продлить
- второй - те же вкусы, но написанные с учетом всех правил составления начинок для конфет / плиток - срок хранения до 60 дней (уверена, вы оцените этот вариант - кроме длительного срока хранения, отсутствие приторности и мегакалорийности с сохранением вкусового сочетания Fix - bv[j)
-
Доступно [pololololololololo] Шумашедший новогодний марафон. Тариф - Только доп. материалы (Полина Егорова)
Помнишь как было круто год назад на Новогоднем марафоне по шу?
Хочешь снова оказаться на этом увлекательном обучении и окунуться в атмосферу праздника?
18 ноября стартует обновленный Шумашедший Новогодний марафон.
В этот раз еще круче!
Потрясающая атмосфера праздника, дух соревнований, кураторская поддержка, сюрпризы и исполнение желаний!
Ты можешь получить доступ к новым видеоурокам и техкартам, без повтора прошлогодних материалов:
- Видеоурок по фигурным пирожным «Ёлочки»;
- Видеоурок по приготовлению начинки для шу «Банан-шоколад»;
- Рецепт начинки в формате PDF для шу «Тыковки»;
- Рецепт начинки в формате PDF для шу «Арахисовый чизкейк».
-
Доступно Медовик Малиновый Рафаэлло (Мария Манахова)
Медовик Малиновый рафаэлло
Очень вкусные и мягкие медовые коржи.
Ярко выраженный вкус малины с тонким ароматом кокоса.